A búzacsíra előnyök és kárt a szervezetben, mint a kanapén

Használata búzacsíra, hogy a szervezet az utóbbi időben méltán vált az egyik legfontosabb trendek egészséges táplálkozás. A leggyakoribb gabona hajtások eltérőek telített egy olyan készítménnyel, amely tartalmaz egy hasznos tápanyagot egy kényelmesebb formát asszimiláció. Ezért a test könnyen elfogadja és elosztja a lehető leghatékonyabban. Tudva, hogy otthonukban kihajt búza élelmiszer, ez lehetővé teszi, hogy könnyen és olcsón hozzon létre egy egészséges étel a kezüket. Ebben a cikkben megtanulod, mi a búzacsíra előnyei és hátrányai és hogyan csíráznak, és hogy otthon, az orvosok tanácsot és visszajelzést.

Ebben a cikkben megtanulod:

A búzacsíra előnyök és kárt a szervezetben

Hogyan búzát
Fotó: búzacsíra előnyök és kárt a szervezetben

A fő szempont az élelmiszer hatékonyságának csíráztatott magvak, hogy abban az időben a használat, ezek a szakaszában aktív biológiai fejlődés. A gabona tápanyagok komplex formában, amely lehetővé teszi számukra, hogy túlélje hosszabb. Kihajtás vezet átalakítása egyszerű vegyület, amint az szükséges a hatékony ellátási növekvő hajtások. Tehát vitaminok búzacsíra növekszik arányuk a készítményben a zsírok könnyen emészthető zsírsavak, szénhidrátok bomlanak le a cukrot, aminosavakat szintetizálni.

Csíráztatott búza gabona, köszönhetően a gazdag vitamin és ásványi anyag komplexek, így a következő kedvező hatása van a szervezetben:

Ez az impozáns lista előnye kulcsfontosságú, legfőképpen, hogy az nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, és a terméket azon képességét, hogy tisztítsa meg a beleket is.

A búzacsíra előnyei és hátrányai: orvoshoz, és vélemények

A szakértők tanácsot, mielőtt búzacsíra, figyelmes, hogy a választott nyersanyag. Szemek, a legjobb minőségű lehet kapni egy gyógyszertár vagy szaküzlet, és a búza „kézzel” jobb, ha nem vásárolni. Nagy zsákok szintén nem alkalmas a megszerzése, mint valószínű, hogy a kémiai kezelték hosszabb tárolás.

Csíráztatott búza hajtások a leghasznosabbak, amikor eléri a 2-3 mm-es hosszúságú. Fű nem nő a búza és a búza egy részét elveszíti az előny. Nem ajánlott tárolni magvak és csíra, akik elérték a 2 cm-t.

Hogyan búzát

Érdemes megjegyezni, hogy az emésztőrendszer növekszik és fejlődik, legfeljebb 12 éves, és még mielőtt a korban jobb, ha nem használja a búzacsíra. Ugyanilyen fontos, hogy anélkül, hogy élnének ésszerű mennyiségben.

Napi limit tekinthető 100 gramm palánták, ahol kívánatos, hogy összekapcsolják őket a különböző típusú élelmiszerek kivételével tejtermékek. Visszajelzés azoktól, akik kísérletet tettek a búzacsíra a diéta, azt mondják, hogy ez jobban kezdeni egy kisebb összeget, hogy a szervezet már megszokta, hogy egy adott terméket.

Az orvosok azt javasolják, hogy tartsa az ellenjavallatok, ha figyelembe búzafű. Emberek krónikus akut betegségek a gyomor-bél traktus kezelhető búzacsíra tilos összesen. Ebben a helyzetben az étel nem hőkezelésnek vetjük alá, van rossz hatással vannak az egészségre.

Milyen vitaminokat búzacsíra

A búzacsíra a természeti környezet megköveteli az erős táplálkozási alapja, hogy gyorsan ki a földből és a forma levelek a fotoszintézishez. Ezért ezek között gyakorlatilag nincs komplex vegyületek, és a tápanyagok, mert megzavarná a gyors növekedés. Vitaminok, ásványi anyagok, és a biológiailag aktív fajok éri el a maximális koncentrációt a hajtások a 1-3 mm-es. Ezért búzacsíra leghasznosabb ebben a formában.

Calorie-termesztett búza 198 kcal 100 gramm. A táplálkozási alapja a következő:

  • zsír - 1,3 g;
  • szénhidrátok - 41,4 g;
  • protein - 7,5 g;
  • rost - 1,1 g;
  • víz - 47,75 g;
  • hamutartalom - 1 év

Vitaminok és ásványi anyagok búzacsíra: asztal

A tartalomjegyzék a vitaminok és ásványi anyagok 100 g búzacsíra (% a napi bevitel):

Hogyan kihajt búza

Mielőtt csíra a búza az élelmiszer, akkor ki kell választania a kiváló minőségű alapanyagok, mert ez függ a használat és terápiás hatékonyságát a kórokozók távol. Szerencsére a népszerűsége ennek a terméknek lehetővé teszi, hogy megtalálja a helyi gyógyszertárban vagy szupermarketben. Ennek hiányában egy ilyen kész csírázás búza biztosan megtalálja a bioboltokban vagy online áruházak.

Hogyan búzát
Fotók: búzacsíra

Amikor megvásárolja lehet kihasználni a piacon az alacsonyabb árak, de a minősége a gabona lehet kiábrándító. Először is, az eladás tömeg nem ad elég jó, hogy értékelje a feltétele a gabona. Másodszor, nincs biztosíték arra, hogy a javasolt búza nem kezelik vegyszerekkel. Ugyanez mondható el a megszerzése szemek az interneten keresztül, meg kell, hogy megismerjék a gyártók és beszállítók. Jobb vásárolni az üzletekben, a természetes termékek.

Hogyan kihajt búza élelmiszer otthon

A folyamat során a csírázás gabonafélék nem nagy ügy, mert tudja kezelni senkit. Általában egy teljes ciklust a készítmény 1 napos, hanem hogy mennyi búza csírázni függ fajta - szilárd füvek több időre van szüksége. Ezért fel az áztatás búza kényelmes vagy reggel vagy este 24 óráig lehetett eltávolítani a magokat és fogyasztott.

Mielőtt csíra a búza, meg kell gondolni, hogy mennyi nyersanyag szükséges áztatás. Az a tény, hogy a csíráztatott magok tároljuk körülbelül 2 napig, és nincs értelme a betakarítás őket későbbi használatra. A legjobb, hogy hozott egy részét egy vagy két lépésben.

búzacsíra: hogyan csíráznak

  1. Küld el a magokat, dobás szemetet és sérült magok. Sokkal kényelmesebb csinálni egy fehér felület vagy papír.
  2. Öblítsük le a kiválasztott búzát tésztaszűrő alatt hideg folyóvíz.
  3. Mark edényt (nem alumínium) egy alsó területen, amely lehetővé teszi az ágy a búza 1-2 rétegben.
  4. Bay szemek vízzel, hogy eltávolítsuk a törmeléket részecskék felszínre. Ismét szeres vizet.
  5. Nedves búza egyenlően az aljára, és töltse fel ismét vízzel úgy, hogy eléri a szélét a felső gabona. Sokkal jobb, ha a folyadék hőmérséklete közel szobahőmérsékleten.
  6. Fedél az üveget a nedves gézzel vagy fedél, így egy kis rés, szükséges levegő alacsony nedvességtartalmú párolgás.
  7. Távolítsuk teli edénybe búzát olyan helyen, amelynek hőmérséklete kb + 22C. Gyakran ajánlatos eltávolítani a gabonát a hűtőben, de kis hatással volt az idő és a hatékonyság a csírázás.
  8. 6-8 óra után meg kell tisztítani, a gabona és töltse fel friss vízzel. Ha egy nap áztatás után hajtások nem jelennek meg, a vizet ki kell cserélni újra.
  9. Amikor elérte 2-3 mm long hajtások kell elkülönítjük és gabona használatra kész.

Hogyan kihajt búza otthon: Error

Annak ellenére, hogy az egyszerűség a leírt folyamat, a kezdők nem mindig lehetséges, hogy csírázni a búzát az első alkalommal. Kivéve, ha rossz szemek lehetnek kiesési okok alábbi hibák voltak:

  • Búza vízzel árasztjuk el. Glut nedvesség vezet duzzanat a szemek és tört, és nem csíráznak.
  • Grain szárítjuk hiánya miatt a nedvesség. A kialakult egy új növényi élet van szüksége nedves, nem száraz szerdán. Annak ellenőrzésére, a jelenlétét is telepíthető tartály több réteg gézen - amikor már nem nedves, akkor kell hozzá egy kis vizet.
  • A túl vastag réteg búzaszemek nem engedi alacsonyabb lélegezni és elpusztulnak, túlmelegedést.
  • Ha a víz nem változik időről időre, hogy kezd menni, és természetesen egészséges hajtások ez nem jelenik meg.

Milyen gyorsan kihajt búza élelmiszer

Tény, hogy a módszer gyorsabb csírázást nem gabonafélék. Ezt a természetes folyamatot mindig időt vesz igénybe, és nem tudja felgyorsítani többször. Ahhoz azonban, hogy csökkentsék a várakozási idő lehet, ha elkezdi használni a magokat, ha hajtások nőnek nagyobbra, mint 1 mm.

Ezen túlmenően, az internet képezi egy eljárás, amelyben az első áztatás 8-12 órán át nedves szita vetőmag kerül a légnedvesítő átlagos sebességgel gőzellátás. Ez teremti meg a megfelelő feltételeket, jó levegő beáramlását és megőrzése a nedvességet.

A hatékony ez a módszer különböző tényezőktől függ, hogy vegye be a szolgáltatás csak akkor lehetséges, miután néhány próbagyártások.

Hogyan készítsünk búzacsíra: fogyás és a méregtelenítés a szervezet

Mivel a gazdag készítmény, amely számos hatóanyagok, ajánlott kezdeni enni búzacsíra fokozatosan, kezdve 1-2 kanál naponta. Ez nem csak a vonat a testet, hogy egy szokatlan terméket, hanem, hogy elkerülje a súlyos következményeket intolerancia esetén, vagy allergia.

Hogyan búzát

Optimális szolgáló kezdeni a 2 evőkanál naponta, két szakaszra oszlik. Pár nappal lehetséges lesz, hogy növelje a számot 3 kanál, és válaszd ki - mindet egyszerre, vagy külön-külön. A jelenléte tüdőbetegségek kezdete után a használata búzacsíra - gyakori jele, hogy a szervezet elkezdte eltávolítani a mérgeket. De jelentős egészségromlás is kell menni az orvoshoz.

Nem mindenki lehet öröm enni kicsírázott búzaszem, így azok kényelmes a használata, valamint az egyéb diétás termékeket. Például, a saláta kicsírázott búza zöldség vagy gyümölcs telíti a szervezetet az összes szükséges vitamint. Meg tudod csinálni még egyszerűbb hozzáadásával szemek mézet. Kása - egy jó módja, hogyan lehet búzacsíra. Azonban, a fűtési a + 40 ° C csökkenti a hasznos tulajdonságait a termék. Ennek alternatívájaként, akkor párolt vagy infúzió.

Liszt búzacsíra is kiváló alapanyag egy nagyon hasznos kenyér, de még mielőtt a cséplés magokat meg kell szárítani. Zúzott gabona csírák jó sütés, zabkása, vastagszik mártások és az édesség.

búzafű leve

Vitgrass (wheatgrass) - egy természetes lé búzacsíra. Ma ez a vitamin koktélt az egyik vezető trendek terén az egészséges táplálkozás.

Valóban, a koncentráltabb lé összetétele a tartalom ásványi anyagok, vitaminok, szerves savak és más, vízben oldható tápanyagok.

Hogyan búzát
Fotó: Vitgrass - Búzafű lé

Hasznos, mint a lé búzacsíra:

  • erősíti az immunrendszer működését;
  • javítja az érzelmi és fizikai hang;
  • Ez táplálja a testet a különböző tápanyagokat;
  • javítja az anyagcserét;
  • Segít a megelőzés a fertőző, vírusos és még a rák;
  • Ez felgyorsítja hasznosítás után intenzív fizikai és mentális stressz;
  • Ez törli a szervezetben.

Fogyasztott lé Búzafű segíti a test elleni küzdelem a magas vérnyomás, urolithiasis, atherosclerosis, vérszegénység, bél motilitási rendellenességek, endokrin rendszer problémákat. Búza italt egy pihentető és tonizáló hatása az idegrendszerre, hogy elősegítsék a stressz, ezzel elkerülve meghibásodások, álmatlanság, figyelmetlenségén.

Az első hét használat vitgrass kell hígítani egyéb friss, mint a sárgarépa, uborka, alma, narancs. Szükség van, hogy elkerüljék egy éles negatív reakciót egy adott termék.