Csirke pörkölt burgonya és a zöldségek, bográcsban - főzés a férfiak
Fényképek főzött nekem egy csirke pörköltet, illetve, hogy pontos legyek - párolt burgonya csirke, mint a csirke az étel a sült először, majd - a pörkölt burgonya és a zöldségek. Elkészítettem ez az étel az országban, és a bográcsban át a tűz, ha valaki a vágy, hogy játsszon - itt van a recept a párolt csirke.
összetevők:
- Csirke - Bird 1
- A bolgár paprika - 1 db.
- Paradicsom - 3 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Hagyma - 3 fej.
- Fokhagyma - 2 fej.
- Zöld hagyma - 1 kis csokor.
- közepes méretű burgonya - 5 db.
- Növényi olaj - 100 gr.
- Só, bors, és minden fűszer csirke
Recept párolt burgonya csirke. Csirke pörkölt zöldségeket egy üst, majd hozzáadunk egy darabból burgonya, fokhagyma és fűszernövények. Egy jó módja annak, hogy készítsen párolt csirke az országban. Gyors, finom és szép.
Faragni a csirkét nagy része: levágta a szárnyakat, a comb és mellkasi darab csirke karaj 2 db.
Knife foszlány 1 fej fokhagyma,
Helyezze a csirkét egy tálba, adjuk hozzá a fokhagymát rá, elaludni fűszereket csirke, só, bors
Keverjük jól össze, és hagyjuk, hogy a pácolt csirke 30-40 percig
Míg a csirke pácolt gyújtok tüzet, és amikor lejárt a pácolás - telepíteni, és felmelegíti a kannába, öntsük egy üstben 100 g növényi olaj
És anélkül, hogy megvárná, amíg az olaj izzó - elalszik rá apróra vágott nagy hagyma gyűrű
Miután a hagyma lesz egy gyönyörű arany színű, add hozzá a számára vágott csirke pörköltet,
Fry a csirke, amíg a szép sült héja,
Vágott maradék 2 vöröshagyma nagyobb kockákra vagy félkörök (ahogy tetszik)
Elaludni hagymát a bográcsban
És a sült csirke a második része a hagyma, időnként megkeverve, 10-15 percig,
Míg a csirke pörkölt, vágjuk nagyobb julienne sárgarépa,
Hozzáadjuk a sárgarépát, hogy a csirke és pirítsuk még 10 percig,
Ezután töltse fel a üstforraló előre megbeszélt oly módon, hogy a víz nem teljesen elárasztotta tál (egyébként - nem kapunk csirke pörkölt burgonyával és leves), csirke és zöldség pörkölt 10-15 percig, amíg a csirke pörkölt, hámozott burgonyát közepes méretű
És miután 10-15 perc - veti burgonya a kanna teljesen. Ha van egy nagy burgonya, meg kell vágni a felére.
Amíg csirke pörkölt burgonyával - főtt zöldséget. Paradicsom szeletekre vágva, bors - nagy félkör, zöld hagyma vágjuk nem túl kicsi, a fokhagymát és a használata teljesen.
Amikor a csirke burgonyával kialszik 15-20 percig, a csirke pörkölt burgonyával valami olyasmi lesz a látvány, ahogy a képen látható recept.
Dob paradicsom, paprika, fokhagyma és gyógynövények, közel kanna fedelét, és pörkölt edényt mérsékelt tűzön (gyakorlatilag szén) 15 percig,
És végül - ez az, amit kap a végén. Kazan párolt csirke lehet távolítani a hőt, és ...
Spread edényt a tál, megszórjuk apróra vágott friss fűszernövények,
És van egy pörkölt burgonya csirke és zöldségek - egy hatalmas és nagy öröm! Minden kellemes érzés!