Diet 1 asztal -, hogy ez lehetséges, hogy nem tud enni, az asztal menü

Med.Konsultant étrend diéta 1. táblázat - a menü, különösen a megengedett élelmiszerek

• Megfejtése tesztek Online - vizelet, vér és biokémiai.
• Mit baktériumok és felvételét a vizelet vizsgálatára?
• Hogyan lehet megérteni az elemzés a gyerek?

• Jellemzői az MRI elemzés
• Speciális tesztek, EKG és ultrahang
• Normák és értékek a terhesség kóros ..

Neves és híres szovjet terapeuta MI Pevzner (1872 -. 1952), az alapítója a modern klinikai gasztroenterológiai és táplálkozási kifejlesztett egy villamosenergia-rendszer (15 orvosi diéták betegség csoportok), összpontosított áramlik a humán patológiás folyamatokban.

Mind a diéta az úgynevezett „asztal” a hozzárendelt számot 1-15 és ellátja az egyes étrend betegeknél különböző betegségeket.

Modern kutatás pontossággal arra utalnak, hogy a rendszer és a diéta és az egész betegség, van egy közvetlen kapcsolat. Betartása az ajánlott étrend minden étrend - alapján felépülés betegségek a gyomor-bél traktus, kiválasztó, keringési és más rendszerek az emberi test. Következő nézzük a funkciókat és részletes menü diéta „1 asztal”, hogy lehet és nem tud enni ebben az összefüggésben.

Az orvosi diéta „1 asztal”

Kíméletes terápiás diéta „táblázat 1. számú” hagyományosan előírt diagnosztizált pácienseknek gyomorfekély és 12 nyombélfekély a folyamat csökkentési / extinkció (látható hat hónap és egy év után a támadás).

Bizonyos klinikai helyzetekben, részt gasztroenterológus és / vagy táplálkozási hozzárendeli megfelelést az ellátás és idején súlyosbodása krónikus gastritis fokozott a gyomornedv elválasztását. Célszerű használni az asztalnál №1 gasztrointesztinális betegségek fertőző karakter (ha nincs hasmenés), valamint az élelmiszer-membrán sérv nyílást.

Követve a terápiás diéta, feltéve orvosi diéta „táblázat №1» hozza jelentős megkönnyebbülést ad a gyomor betegségek, mind az akut, valamint a javulási / helyreállítás, mivel célja, hogy csökkentse a irritáló hatása a sérült fal 12 nyombélfekély és a gyomor.

A diéta van osztva asztal # 1a és №1b asztal függően zajló folyamatokra. Diéta gyomor 1. táblázat hasonló a klasszikus
diéta gyomorhurut és előírt étrendet követően egymást átjáró # 1a és №1b.

Menü csökkenti a mechanikai, kémiai és hőterhelés az emésztőrendszerben. Ez a diéta segít, hogy aktiválja a folyamatok regenerálódását és gyógyulását meglévő fekélyek és eróziók, csökkentik ostrovospalitelnyh folyamatok, és hogy a normális szekréciós-motoros funkció a gyomor.

Az alapelvek „táblázat №1» diéták:

• követve az orvosi diéta kinevezi Dr. (6-12 hónapig vagy tovább);
• részletekben értékeljük - közepes;
• frakcionált teljesítmény (5-6-hétszeres);
• hőmérséklete ételt - semleges (elfogadhatatlan, mint egy jég és meleg étel);
• termékek, aktiválja a váladék a sárga. lé, korlátozott az étrendben;
• kallorazh napi menü 2300-2800 kcal;
• víz-ivás mód - 1,6 l / nap;
• gasztronómiai és hőkezelés termékek - forralás, gőzölés, dörzsölje felhasználás előtt néhány étel az alábbiakban megadott megengedettek sült formában.

Mit lehet és mit nem lehet enni?

Megengedett élelmiszerek, hogy tud enni:

Fehérjetartalmú ételek: sovány hús étrend (nyúl, pulyka, csirke, borjú), hal, máj, nyelv formájában pürével termékek, hús-, gőz húsgombóc, tojás (nem több mint 2 egység naponta.).

Szénhidráttartalmú élelmiszerek: zöldségek (gyökérzöldségek - burgonya, cékla, sárgarépa, karfiol, brokkoli, tök, cukkini), főzve vagy gőz formájában (burgonyapüré, puding, puding), a bogyós gyümölcsök (sült alma, szilva, érett lédús körte, barack , őszibarack, banán), gabonafélék (zab, búzadara, rizs, hajdina), tészta / tészta / tészta, a szárított fehér kenyér, keksz, keksz galetnoe.

Zsíros ételek: vaj sótlan vaj, növényi elei (hozzáadott csak készételek, nem használja során a hő-főzés élelmiszer-feldolgozás).

Tejipari termékek: por és a teljes tejpor, sűrített tej, reszelt slabozhirny savanyú túró, acidophilus tej, joghurt, kefir, joghurt természetes, krém, enyhe sajt.

Desszert finomságokat ajánlott főzni pürét, habok, zselék, lekvárok, gélesített élelmiszer puha és édes fajták gyümölcsök és bogyók, valamint növelik a menü sült gyümölcsök, cukor, mályvacukrot, cukorka, lekvár, dzsem, méz.

Italok: lé a gyümölcs megengedett - zöldség, édes gyümölcsök és bogyók, húsleves, és infúzió csipkebogyó, zöld tea, gyógynövény italok.

Mit nem lehet használni az étrendben 1. táblázat:

Különösen diéta 1a és 1b

Diet orvosi asztal # 1a vezetjük be az első két hétben a válság fázis gyomorfekély, akut gastritis a támadás, súlyosbodását gastritis (semleges túltengés és a gyomornedvet kiválasztódik), gyomor-.

Diet is előírt égési nyelőcső különböző etiológiájú és egy hét után az elvégzett műveleteket a gyomor, mint a fekély perforatio.

Kalóriatartalmú étrend mintegy 1850 kcal. Minden étkezés egy folyékony vagy püré konzisztenciája főtt vagy párolt ételek 6-7 alkalommal naponta.

Orvosi asztal №1b diéta két hét után beadott etetés az asztalra való megfelelés № 1a. Indikációk - gyomorfekély, gyomorhurut, súlyosbodását gyomorhurut, magas savtartalma. Energotsennost emelkedik 2600 kcal tápfrekvenciája csökken 5-6 alkalommal naponta.

Ezen felül, az orvos utasításait, akkor hagyja a diéta az 1. táblázat (alap). Ehet és elfogadhatatlan élelmiszerek azonosak mindkét típusú diéta, és megfelelnek az általános „table №1» elveket.

diétás menü például a táblázat 1. számú (táblázat)

Amikor, hogy egy betegnek az 1. táblázatban diétás menü a héten van fordítva, figyelembe véve a javasolt és ellenjavallt élelmiszerek, főzéssel, valamint a fent említett alapelveket.

Példa menü a nap (táblázat №1) a táblázatban