Diétás asztal n1
Indikációk: remisszió akut gyomorfekély, 6-12 hónapon belül akut, valamint gyomorhurut, magas savtartalma.
Összetevők: tej és pépesített zöldségek (kivéve a káposzta), fugázó nyálkahártya leves (de nem hús vagy hal); zöldségek főzve aprított (pyurirovannom) formában vagy gőz formájában pudingok; pépesített kása vaj, tej; főtt sovány hús, alacsony zsírtartalmú fajták főtt hal (tőkehal, sügér, csuka), hús, hal, gőz szelet, főtt csirke bőr nélkül; vaj, olívaolaj, napraforgóolaj; tej, joghurt, nem-savas, krém, friss alacsony zsírtartalmú, jobb pépesített túró, tejföl, nem-savas; rántotta vagy omlett a gőz formájában; fehér száraz kenyér, fehér zsemlemorzsa nesdobnye; édes fajta gyümölcs és bogyós gyümölcsök, zöldségek, gyümölcsök, bogyós gyümölcslevek, infúzió csipkebogyó, zselék, lekvárok, édes bogyós gyümölcsök egy kopott, cukor, lekvár, tea, kakaó - gyenge, tejjel.
A javulás az általános állapota élelmiszer-termékek főzött, de nem kopott; konyhasó korlátozódik 8d; A hozzáadott vitaminokat, C, B csoport; ételek gyakran napi 5-6 alkalommal, rágás jól; Kerülje a túl meleg vagy túl hideg étel.
Diétás asztal N1a
Indikációk: akut rohama peptikus fekély, akut súlyosbodása krónikus gyomorhurut, magas savtartalma.
Összetevők: tej (4/5 csésze), nyálkahártya gabonafélék, például dara, a tej vagy a levesek a búzakorpa olaj; gabona folyékony, pépesítve, tej; főtt tojás (napi 2-3 alkalommal), vagy gőz formájában omlett; gőz puding sovány fajta hal, hús; sózatlan vaj (70-80 g naponta) vagy olívaolajjal (adtunk a lemezekhez), tejszín; zselé és gyümölcsfélék (savanyú) és a tej, sárgarépa, gyümölcslevek, húsleves csípő, gyenge tea tej (cukrot és 50 gramm per nap).
Sol g korlátozódik 5-8 (megjegyezni, hogy 3,5 g sót tartalmazott élelmiszerek, 5-8 g - a kenyér), egy szabad folyadék nem több, mint 1,5 liter; további vitamin, C, B csoport (B1, B2, PP); étkezés fektetéssel minden 2-3 órában folyékony és félig folyékony formában, hő formájában; rossz tolerancia tej (haspuffadás, hasmenés), ajánlott, hogy kis mennyiségű, híg tea gyenge.
Diétás asztal N1B
Indikációk: remisszió akut gyomorfekély és krónikus gyomorhurut, magas savtartalma.
Összetevők: tej (4/5 csésze), nyálkahártya gabonafélék, például dara, a tej vagy a levesek a búzakorpa olaj; gabona folyékony, pépesítve, tej; főtt tojás (napi 2-3 alkalommal), vagy gőz formájában omlett; gőz puding sovány fajta hal, hús; sózatlan vaj (70-80 g naponta) vagy olívaolajjal (adtunk a lemezekhez), tejszín; zselés bogyós gyümölcsök (nem savas) és a tej, sárgarépa, gyümölcslevek, húsleves csípő, gyenge tej tea (cukor és 50 g naponta); megoldódott gőz hús- és halételeket vagdalt húsgombóc, gőz szelet, tört tej levesek rizs, árpa, árpagyöngy pürével zöldségek; tört gabonapehely formájában tej; búza keksz 100 g
Só korlátozódik 8 g, továbbá - A-, C-, B csoport; teljesítmény hatszorosára formájában félig folyékony és a püré.
Diétás táblázat N2
Indikációk: krónikus gyomorhurut alacsony savtartalom, vagy annak hiányában, krónikus colitis (nélkül súlyosbodását).
Összetétel: leves gabonafélék és zöldségek, tört, a húsok, gomba, hal húsleves; sovány hús (darált, sült), főtt csirke, gőz, párolt, sült tarja anélkül, hogy durva kéreg sovány sonka, főtt hal, száraz, jól áztatott darált sovány hering, kaviár; tej (ha nem okoz hasmenést), vaj, kefir, joghurt, tejszín, tejföl, nem savas, nem savas friss sajt, reszelt sajt, enyhe; főtt tojás, rántotta sült; gabonafélék, pépesített vagy a jól főtt (hajdina, búzadara, rizs); Liszt ételek (kivéve a sütés), száraz kenyér, fehér, szürke, nesdobnye keksz; zöldségek, főtt gyümölcsök, nyers reszelt formában; gyümölcs, zöldség gyümölcslevek (például sav); Tea, kávé, kakaó a víz tejjel, lekvárral, cukor, sót 12-15 g; add C-vitamin, B1, B2, PP.
Teljesítmény-ötszörösére, előnyösen formájában pürét.