Főzni csirke bográcsban burgonyával

Ha a tulajdonos kell egy gyors és ízletes takarmány a vendégek, akkor nem zavarja magát néhány komplex egzotikus ételeket. Mert ebben az esetben ideális csirke bográcsban burgonyával. Minél többet tud készíteni különböző módokon.







Opció kiadós vacsora

A legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy madár -, hogy eloltani a gyógynövények ízét. Ahhoz, hogy jobban működjön, hogy az edények vastag alsó. És ha nem akar időt pazarolni köretként, akkor lehet kombinálni minden egy edénybe. Kap egy csodálatos csirke bográcsban burgonyával.

Kazan csirke

Előre kell felhalmozni a következő termékek:

1 bontott csirke, egy kilogramm burgonya, sárgarépa, só, hagyma, bors, 3 evőkanál tejszín, 2 gerezd fokhagyma, babérlevél, egy kis fűszer és gyógynövények (petrezselyem, kapor).

Felkészülés csirke bográcsban burgonyával az alábbiak szerint:

  1. madarakat kellett darabokra vágjuk az első dolog. Ezek egészen nagy is lehet.
  2. Zöldség tiszta, majd a sárgarépát vágjuk botok, és a burgonya, hagyma - kockára vágott.
  3. Kazan tedd a tűz és a hő az olaj benne.
  4. Forró zsír megsütjük a hagymát és a sárgarépát.
  5. Adjuk hozzá a csirkét és jól összekeverjük.
  6. Amint kezdenek megjelenni jellemző kéreg, tedd tejföl.
  7. Ugyanakkor hozzáadjuk a burgonyát, és fedjük le vízzel, hogy teljesen lefedi a termékeket.
  8. Forralás után a folyadék, hogy töltse ki az összes a fűszereket és főzzük alacsony lángon fél óráig.
  9. 2-3 percig, amíg főtt hozzá az apróra vágott fokhagymát és a gyógynövények.

Aromás csirke bográcsban burgonya nagyon egyszerű, gyors és nem igényel a háziasszony néhány speciális készségek és ügyesség.

Csirke üzbég

Sok szakértő azt mondják, hogy az étel ízletes válik, ha az ember magától az oka. A feltűnő megerősítése ez az egyik az ételek üzbég konyha úgynevezett „Kabob”. Tény, hogy ez a csirke burgonyával bográcsban. A recept, ami egy fotó előtt a szemét, mindig könnyebb megismételni.

Kazan csirke

Mindennek alapja az ételek elkészítését. A munka szükségességét:

egész csirke (1,5 kg), 3 nagy paradicsom, 2 kg burgonya, só, 50 gramm birka zsírt, növényi üveg és 3 evőkanál fűszerolajak (koriander, pirospaprika, köménymagot és bazsalikom).

Az egész folyamat több lépésből áll:

  1. Vágni a csirkét darabokra.
  2. Kömény koriander dörzsölje, egy kávédaráló, vagy mozsárban. Része a keveréket félretesszük, és a többi összekeverjük a só.
  3. Paradicsom óvatosan vágja karikákra.
  4. Rub a húst fűszerekkel. A feldarabolt egy serpenyőben, borítsd meg azokat paradicsom, szoros és fel 3 óra a hűtőben. Ezt követően meg kell kapni, és pat szárazra egy törülközőt.
  5. Burgonya, héja és nagy darabokra vágja.
  6. Bogrács a tűz a meleg, fűtött vele, birka kövér töpörtyű, melyeket ezután egy sikló jobb.
  7. A teljes zsírtartalmú sült csirke 20 percig.
  8. Hús megközelíthető, és a helyére tegye a burgonyát, meghintjük fűszerekkel. Megkeverve, várja meg, amíg lesz aranybarna.
  9. Tedd a húst a tetején, és hagyja az ételt bográcsban alatt fedő 15 percig.






Kiderült, nagyon finom csirke burgonyával bográcsban. Recept, fotók és ajánlások előkészítéséhez ez az étel mindig jobb, hogy a kezét. Ez biztosan segít a munkában.

Piknik Idea

Azok számára, akik szeretnek utazni az országban, kell, mint egy csirke bográcsban zöldségek és a burgonya. Ez az étel tökéletes főzzük a tűz.

Kazan csirke

Csak akkor kell előre kiválasztani a megfelelő termékeket:

300 gramm zsírt és ugyanaz a káposzta, csirke (1 kg), 4 padlizsán, 1 kg burgonya és paradicsom, 0,5 kg sárgarépa, hagyma, 60 g sót, 5 paprika, 1 köteg kapor és a petrezselyem evőkanál kömény, egy negyed teáskanál pirospaprika 3 evőkanál fekete bors, szárított gyógynövények.

Étel készül szakaszokban:

  1. Bacon vágjuk vékony lemezek, és helyezze az alján az üst. Tedd a csirke tetejére, darabokra vágva. Add kömény, só, fűszerek és kétféle paprikát.
  2. Hámozott burgonyát vágjuk szeletekre, és vonatkoznak rájuk a hús. Meghintjük azonos fűszerekkel.
  3. Most kell, hogy vágja zöldségeket. Ehhez a káposzta kell aprítani, karaj paradicsom felét, paprika - szeletekre, és a padlizsán, hagyma, sárgarépa - gyűrű. Greens nem morzsolódik.
  4. Zöldség feküdt a tetején a húst a következő sorrendben: a sárgarépa - padlizsán - hagyma - bors - káposzta - paradicsom. Mindegyik réteg szükséges öntsük fűszerek, és a felső Töltsük előkészített lombozat.
  5. Tervezés fedőlap, és a tetején, hogy állítsa be a sajtónak. A terhelés akkor egy téglát, csomagolva egy szalvétát.

Fél órával később, egy illatos étel kész. A lényeg, hogy a tűz nem volt nagyon nagy.

A legegyszerűbb lehetőség

Annak érdekében, hogy egy finom étel, akkor nem kell használni a sok alkatrészből áll. Akkor hogy csak a legfontosabbakat. Például, nagyon könnyű csinálni a csirke darabokat a bográcsban a burgonya jelenlétében egy minimális termékeket.

Kazan csirke

12 burgonya, fokhagyma 1 fej bontott csirke, izzók 5, 2 sárgarépa, babérlevél, só, 100 gramm növényi olaj, fekete bors és fűszerek.

Ennek előkészítése étel van szükség:

  1. Csirke kis darabokra vágjuk, és tedd egy mély tálba. Adjunk hozzá sót, fűszereket, bors és 20 g növényi olaj. Ezt a keveréket kell enyhén pácolt húsok.
  2. Ez idő alatt, akkor húzza a zöldségeket.
  3. Az üst meleg olajat, majd megsütjük benne a húst minden oldalról. Időbe fog telni, 10 perc alatt.
  4. Fedjük hagyma, szeletelve fél gyűrűk és megsütjük együtt tyúk, amíg kitisztul.
  5. Add a forrásban lévő tömege sárgarépa, szeletelt vékony kockákra.
  6. 5 perc után öntsük a vizet úgy, hogy azokra a termékekre vonatkozik.
  7. Forralás után töltse ki a burgonya, apróra vágott nagyobb kockákra.
  8. A negyed óra, hogy adja meg a fokhagymát, és várjon egy 20 percig.

Miután ez az étel meg kell főzni. Ehhez, akkor kapaszkodni parázs 20-25 percig.