Gombák a sütőben - receptek képekkel
Gombák a sütőben - az egyik legnépszerűbb módja főzni ezeket gombát ismertek azok előnyös tulajdonságait és kiváló ízű. Ez a termék nem csak a teljes körű aminosavak és nyomelemek szükségesek a szervezet, hanem a sok vitamin, amelyek stimulálják az agyi aktivitást. Ennél a gomba tartják alacsony kalóriatartalmú termék: 100 g gombák tartalmaznak csak 30 kcal.
Cook gombát a sütőben lehet a legkülönfélébb módokon. Kitűnő választás - cucc sapka különböző töltelékkel és süssük mindenféle szószokat. Ez az étel egy jó snack bármilyen ünnepi eseményre. Ha a tervezett ünnepi étkezés, és akkor szembe a kihívással, hogy meglepetés vendégek, szakács julienne sajttal vagy hogy egy látványos rakott gomba és zöldség. Egy romantikus vacsora ruha illatos kebab gomba, felfűzve a nyárson. Bezár biztosan értékelni sült húst főtt gomba, zöldségek és fűszerek.
Kitűnő előétel az ünnepi asztalra, és egy szép mellett a napi vacsora. Főtt étel lehet használni, mint a forró, ízletes ételeket, ha fektetni a gombák közös edénybe. Ha táplálja burgonyapürével vagy zöldség köretként, akkor kap egy kiváló főétel. A kisebb gombák szedése, annál több finom és ízletes étel ki fog derülni.
Érdekes a hálózat
Gomba burgonyával kemencében sült
Ha azt szeretnénk, hogy kezelje szeretteiket valami különleges, majd főzzük nagyon egyszerű étel, hogy van egy markáns krémes íz és fűszeres gomba megjegyzés. Tejföl teszi az étel puhább és burgonya - kiadós. Ez az étel lesz egy jó alternatívája lehet a szokásos köret főtt burgonya vagy burgonyapürével. Gomba lehet választani. Vettünk friss gomba.
- Burgonya - 1 kg;
- gombák - 500 g;
- krém - 250 ml;
- tej - 250 ml;
- hagyma - 2 db.;
- só, bors;
- paprika, szerecsendió - ízlés;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- vaj - 50 g;
- friss zöldségekre.
- Hagyma tisztított, vágott fele gyűrűk, vajban sült, amíg lágy.
- Gomba vágjuk szeletekre, adjuk hozzá a hagymát, főzzük együtt 10 percig. Só, bors, hozzáadjuk a paprika, szerecsendió, apróra vágott fokhagymát. Az alkotórészeket összekeverjük.
- Egy külön tálban össze a tejszínt és a tejet, és keverjük simára. A kapott mártást öntsük a serpenyőbe gombával. Pároljuk néhány percig.
- A burgonya tisztítani, mosni, vágva körök.
- Forma zsír vajjal, sűrű sor elterjedt burgonya, egy kevés sót is.
- Top burgonya töltőtömegű gombát. Alak fedelét egy fólialap.
- Süssük a sütőben (200 ° C) 30 percig. Ezután távolítsa el fóliával és süssük további 15 percig.
- Tálaláskor külön csészében vagy köret. Díszítse zöldek, tálalva friss vagy ecetes zöldségek, mint például a paradicsom.
Ecetes gomba egész sütő
Gombák tejszínes mártással sajttal sütőben
Ezek a finom gomba tesz nagy snack, mert a kombináció a gomba és a sajt - ez mindig nagyon finom, és win-win. Ahhoz, hogy az edény vonzóbb volt, készen arra, hogy határozza meg azokat a gomba a saláta leveleket, díszítsük zöldek és szeletelt zöldségeket. Hot előétel gombák kell kiszolgálni azonnal, de nem eszik gombát vágás teljesen illatos levet nem öntik ki egy tányérra.
- gombák - 1 kg;
- Sajt - 300 g;
- tejföl - 6 evőkanál. l.;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- kapor - nyaláb;
- só, bors.
- Gombák mossuk, eltávolítunk minden szennyeződést, száraz. Mi választja el a lábát sapkák és apró darabokra vágjuk.
- Dill apróra vágjuk.
- Aprított eltolja a gombát egy külön tartályba, adjunk hozzá apróra vágott kapor, tejföl, só, bors. Az alkotórészeket összekeverjük. A kapott masszát farshiruem csiperkegomba-kalapot.
- Sajt dörzsölje egy reszelő.
- Sütés a kenőolaj, spread töltött gomba, megszórjuk sajttal.
- Süssük a sütőben (180 ° C) 30 percig.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a gombát a sütőben recept szerint egy fotót. Jó étvágyat!