Hogyan illessze torta

Mastic torta, mi ez

Mielőtt kitalálni, hogyan lehet paszta a torta, meg kell emlékezni, hogy ez az egész. Mastic használják díszíteni sütemények tőle, hogy a különböző számok. A kompozíció a masztix torta szükségszerűen tartalmaznak porcukor, és egyéb komponenseket hozzáadjuk függően recept. Tehát van egy recept a torta öntött zselatin, tej, és még mályvacukrot. Érdekelt, hogyan lehet paszta torta ezek az összetevők? Ki fogja megmondani.

Hogyan tej krém torta?

Tej krém torta márkájú sűrített tej, konyak hozzá választható. Figurák, összeragadt a mell masztix, puha és ehető.

  • tejpor - 160 g;
  • sűrített tej - 200 g;
  • porcukor - 160 g;
  • citromlé - 2 tk ;.
  • . Konyak - 1 tk;
  • ételfestékeket.

Porcukorral és tejpor szitál és öntsük halom az asztalra. Lassan öntsük a közepén a sűrített tej, keverés paszta. Gyúrjuk addig, amíg a tészta sima és rugalmas. Ha a tömítő ragaszkodni kezét, adjunk hozzá még egy kis porcukorral. Ha öntött elején morzsolódik, majd összekeverjük a masszába egy kevés citromlevet. Kívánt esetben, a masztix lehet árnyalat élelmiszer-színezékek. Ahhoz, hogy ez a kívánt térfogatra masztix hozzákevert néhány csepp ételfesték. A kész pasztát legjobban használják fel azonnal, de ha kell használni a következő napon, majd csomagoljuk be a műanyag és tedd a hűtőbe.

Hogyan illessze torta zselatin?

A zselatin tömítő lesz kemény, ott nehéz lesz, de a számok kapunk nagyon világos.

  • víz - 55 ml;
  • zselatin - 10 g;
  • porcukor - 600 g;
  • citromlé - 2 tk ;.
  • ételfestékeket.

Zselatin áztatott dagad a hideg vízben. Miután hozott egy lemezt a zselatin oldat. Forráspont nem megengedett, különben a massza nem fog működni - zselatin elveszíti azok tulajdonságait, éget, és megszerezni kellemetlen szag. Mi szitál a porcukrot, és öntsük az asztalon dia, ha egy része öntött nagy, akkor jobb, hogy batch egy tálba. Tesszük a közepén a dombon a mélyülő és öntsük zselatin. Gyúrjuk paszta és hozzá a citromlevet, ha összeomlik, vagy porcukor, ha a kaucsuk ragasztóanyaggal. Festett különböző színű festékek alkalmazásával, öntött torta fedél vagy csavarja be, és távolítsa el a polietilén a hűtőszekrényben.

Hogyan készítsünk pasztát mályvacukor torta?

  • porcukor - 350 g;
  • marshmallows - 170 g;
  • tejszínpor - 80 g;
  • citromlé - 1 evőkanál. kanál;
  • vanília - hegyén egy kést.

Ha azt szeretnénk, hogy egy színes massza, akkor egy több színű mályvacukrot, és öntött felváltva mályvacukrot színenként. Bár lehetséges, hogy árnyalat és használata ételfesték kész öntött.

Zephyr morzsolódik és fűtött a mikrohullámú 30 másodpercig (akkor, vízfürdőben, hogy ezt, de tovább tart). Felmelegítjük mályvacukrot cefre egy kanállal. Keverjük össze száraz tejszín, porcukor és vanília. Öntsük ezt a keveréket kis adagokban a tört mályvacukrot és gyúrjuk a gitt. Öntsük a keveréket, amíg a tömítés nem lesz rugalmas, és nem tapad a kezét.

Mastic torta, mi ez

Hogyan terjed a torta öntött?

Hogyan készítsünk paszta torta most már világos, hogy szükség van, hogy megtudja, hogyan fedezi ez a torta öntött.

  1. Először, meg kell, hogy kigurul a paszta. Ehhez meghintjük kukoricaliszt vagy kristálycukrot. Nyújtsa ki a pépet egy sodrófa az asztalra podsypaya por paszta nem ragadt.
  2. Meddig kell a ragasztóanyagot a tortán? Úgy véljük, hogy a tömítőanyag nem csak azokra a tetején a torta, de az oldalán. Vegyünk egy öntött kör valamivel nagyobb, mint szükséges - egyszer majd lehet vágni. Például, egy torta magassága 6 cm, átmérője 25 cm szüksége lesz egy torta átmérőjű masztix mintegy 40 cm.
  3. Mastic óvatosan nyomják a felszínen a torta a kezével próbálta, hogy ne érintse meg az ujjaival - a nyomatok marad. A svezhepropitannye sütemények öntött szabhat lehetetlen - elolvad. Itt kell lenniük a vizes réteg között a masztix és a pogácsát vagy olajos krém.
  4. Többlet öntött levágta egy késsel.