Hogyan kell főzni egy pizza otthon, otthon, család
Pizza otthon.
Szia kedves olvasók sesaga.ru oldalon. A mai poszt fog összpontosítani a pizza. Ez az olasz termék, valamint a tészta, amíg gyökeret hazánkban. De egy dolog vékony palacsinta, amelyek néhány darab hús, kolbász és zöldségek tetején enyhén borított olvasztott sajttal, és egy másik dolog, hogy házi készítésű pizza - egy torta. ahol az összes hozzávalót, és számuk szerint kiválasztott saját belátása szerint. Takarmány egy pizza lehet néhány felnőttek jóllakottság. egy kis finanszírozás összegét. Itt össze magad:
Azt kell mondanom, hogy a termékek száma kapnak a mértéke másfél pan, mivel ez általában egy kis sütés megyünk azoknak, akiknek nem volt elég, és van lehetőség a felkészülés során fogja kiválasztani a termékek száma, ami optimálisnak tekinthető.
Szükségünk lesz:
Kezdjük egy élesztős tészta, amely főtt, ugyanúgy, mint az előállításához Tat.
Vegyünk 400 g meleg tej, tojás, fél teáskanál só, és összekeverjük.
Öntsük át a tejet körülbelül 300 gramm liszt - ne keverjük. A tetején a lisztet öntsünk egy zacskó szárított élesztőt, és most az egész dolog lehet keverni.
Vymeshivaya tésztát, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Ne, hogy a tészta túl vastag. Sok receptek írnak, meg kell adni a lisztet, amíg a tészta már nem vállalja, és hogy nem tapad a kezét. Ez az eset nem felel meg nekünk, a tészta puha, rugalmas. A sűrűbb tésztát, annál nehezebb a torta, és szükségünk van egy könnyű, porózus Korzhik. A tészta a kezén, de nem adjuk hozzá a lisztet, és a jobb kenje meg a kezét napraforgóolajjal.
Ez kell, hogy a teszt, és most takarja le egy törülközőt, és tegye meleg helyen egy óra és fél. Akkor tárcsázza a fürdőszoba meleg vízzel, és leengedte a poharat a teszt.
Amíg a tészta megfelelő, hadd vágás termékeket. Általában vágási folyamat elvégezzük az egész család, és ez gyors, és mindenki tudja mondani, hogy részt vettek a pizza. Kezdeni, például egy íj. Hagyma vágva félgyűrűt.
Paradicsom gyűrűkre vágjuk, ha nem, akkor lehet, és félkör. Nincs alapvető különbség.
A következő lépés a vágott paprikát, aki nem szereti őt, akkor felvehet, például rántott gomba. Egy szó - improvizálni.
Uborka Pizza kívánatos vékony szeletekre vágva - a hash. annyira finoman, mintha a bőr kemény, majd vágjuk el.
Kolbász apró kockákra vágjuk. Ismét nem fukarkodik a kolbászt. evés után maguk.
Továbbra is lereszeljük sajt, és várja megközelíteni a tésztát.
Amikor a tészta kész, akkor látni fogja, hogy nőtt többször.
Zsír tálca napraforgó olaj, a fő tömegét tésztát különálló darab mérete körülbelül két - harmada a és terítsük el egyenletesen az egész felületen a tálcák, hogy már megvan a nagy hasonlóságot palacsinta.
Kapcsoljuk be a sütőt, és fordítsa el 200 fokkal. Míg a pizza képez, mely idő alatt akkor felmelegszik a sütő.
Elmentem a végső szakaszban. Vegyünk három teáskanál paradicsompüré, és osszuk el a vizet, hogy sűrű paradicsomlé, és piszok egy kanállal a felületen a palacsinta. Hagy egy kis paradicsom a fennmaradó darab tésztát. Felső réteg feküdt egy kolbász.
Ez annyira szép és finom pizza van. Úgy hagyta megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és tovább. És ha szereted az olasz konyhát, akkor még olvasni a következő bejegyzést arról, hogyan kell főzni tészta otthon.
Jó étvágyat!
Sok szerencsét!