Hogyan készítsünk vattacukrot video - nő s nap
Ez elolvad a szájban, mint a vattacukor, és a gyermekek és a felnőttek. De ahhoz, hogy élvezze ezt a finomság általában kapott nem gyakran. Kiderült, ez a desszert lehet főzni otthon. Vattacukor lehet tenni egy speciális technikát, és nélküle.
Vattacukor otthon: egy recept
Hogyan lehet vattacukor segítségével egy speciális eszköz
Elkészítéséhez vattacukor otthon lesz szüksége: - ecet lényege; - cukor; - élelmiszer-színezékek; - víz; - zománcozott öntőüst (nem műanyag vagy alumínium); - az egység a termelés vattacukor.
Különleges berendezések hogy vattacukor hirdetést vaskereskedésekben
Számolja ki a megfelelő mennyiségű cukrot. Tól kilogramm nagyjából 80 adag édes vatta. Oldjuk cukor vízben az arány 1 kg cukor 1 liter vizet, és tegye a tüzet. Hozd a keveréket forraljuk, ami után forralást további 10 percig. Add a csepp ecetet. Ennek alapján ez a viszony: 1 kg cukor kell vennie három milliliter ecetet. Forraljuk ezt a keveréket további 10 percig. Csökken a hő és főzzük, amíg sűrű, körülbelül 25 perc alatt.
Ha szükséges, adjunk hozzá ételfesték, miután hivatkozott utasítás kapcsolódik. Ezután kapcsolja be a készüléket. A kapott elegyet egy vékony sugárban, hogy a szélén a lemezt. Fagyasztási szirup válik vattacukor. Húzza ki a készüléket, és emelje fel a lemezt vattacukor. Vágjuk átmérőjű. Akkor roll a táblára először a félkör csőbe. Ugyanilyen módon, és folytassa, mint a többi félkört. Cut készült csövet több részletben. Jó, tisztítsa meg a lemezt. Ha azt szeretnénk, hogy azonnal, hogy egy második tétel vattacukor, a lemez még mindig meg kell tisztítani.
Vattacukor kívánatos közvetlenül elkészítés után. Előfordulhat azonban, hogy akarja-e menteni. Tárolásához vattacukor, hogy egy műanyag zacskót, tedd vissza egy élvezet, majd tegyük a hűtőbe.
Hogyan készítsünk vattacukor nélkül gép
Van egy másik, egy viszonylag egyszerű módja annak, hogy ezt a desszertet a rendelkezésre álló forrásokat. Szükséged lesz: - habverők, villát vagy pálcika; - 1,5 csésze cukor; - serpenyőben vagy pot; - 1/2 csésze vizet; - 1-2 csepp ecetet; - egy kis élelmiszer színezőanyag.
Eleinte úgy dönt, hogy mit kell csatolni vattacukor. Lehet kínai botok, habverő, villa, vagy ilyesmi. Ezek a tételek kell biztonságosan álló helyzetben egy asztalra, például dúcoláshoz őket különböző oldalról nehéz tárgyakat. Amikor a „tulajdonosok” kerül elő, akkor képes lesz arra, hogy vállalja a készítmény cukorszirup. Ehhez össze a vizet, cukrot és 1-2 csepp ecetet. Ha azt szeretnénk, hogy színes gyapjú, adjuk hozzá a szirup egy kis mennyiségű élelmiszer színezőanyag.
Elkészítése előtt vattacukor A padlón konyhaasztalon használt ruhával vagy papír. Cukorszirup keményedés után elég nehéz megszabadulni
Küldés főtt keveréket a serpenyőbe, vagy egy serpenyőben, és melegítsük enyhe hő, állandó keverés közben. Így a szirup, hogy a forraljuk, távolítsa tál hőtől, majd hagyjuk az elegyet kissé lehűlni, ismét felmelegszik. Ismételje meg az eljárást négy vagy öt alkalommal. Szirup kell fordulni aranybarna, de nem sötét.
Ennek eredményeként, van egy arany tésztát kapjon húzódik. Most dip a forró szirupot szabadon habverővel vagy villával, és a meghajtó őket körül előre elrendezett tartók, csévélő őket a cukor szálak alkotnak egy dús réteg vattacukor. Ha a cukor réteg kapott túl morzsalékos, akkor szépen primnogo viszont tömörítik.
Legyen óvatos, mivel végtelen forró cukrot. A folyamat során a tekercs nem hagyja kisgyermekek a konyhában
Amikor a vattacukor kész, és a maradék szirupot kihűlni, megszabadulni tőlük nem szükséges. Chop apró darabokra fagyasztott szirup tömeg, és akkor viszont arany cukorkát. Egy ilyen meglepetés biztos, hogy értékelik a legfiatalabb tagja a háztartásban.