Hogyan lehet a keményítő az otthoni

Keményítő, hogy a

Ma a termékek is kiad egy csomó pénzt, bár néhány közülük lehet helyettesíteni a saját, és ismert, hogy hasznos lehet. Íme burgonyakeményítő, csak egy termék, amely lehet, és a saját. Persze, szüksége lesz egy jó alapanyag, és ostobaság lenne vásárolni burgonya, majd hagyd, hogy a termelés a hazai keményítő. Tehát ez a recept alkalmas inkább azok számára, akiknek a burgonya a pincében. friss burgonya nem szükséges a keményítő.







Azt, hogy a keményítő burgonya otthon

Technology, azt kell mondani, külön nehézséget más, minden nagyon egyszerű, de természetesen, vegye a fáradságot elvégre van egy kicsit. Keményítő fog tenni alapján egy vödör krumplit, így könnyebb navigálni, és a kilépés a késztermék.

Mint már említettük, a burgonyát vehet minden, ha ő lő, akkor meg kell rabolni, és persze, burgonya horoshenechko mosni. Következik a tiszta és dörzsölje bármely közepes reszelő. Használhatja az élelmiszer-feldolgozó csiszoljuk a burgonya. Minden, ami tömeges, hogy már kiderült, egy gyors mosás. Gyorsan tartani a burgonyakeményítő szükséges számunkra, és ne mossa le vízzel. Aztán szükségünk lesz egy szitán vagy rostán. Azok alsó put géz, és hajtsa két réteg (egy még nem elég). Rostálni teszünk egy vödörbe, és elhelyezzük részletekben tört burgonyával. Így meg kell mosni, a burgonya keveréket, amit vágjuk. Hagyja, hogy a víz leülepszik, és egy óra múlva 2 vagy három, csak összeolvad, és az alján lesz csak a kívánt keményítő. Ha keményítő szürke, akkor lehet tölteni újra tiszta vízzel.







  • Ha a keményítő, úgy döntött, hogy elkészíti a tárolásra, akkor feltétlenül meg kell szárítani. Ezt kell tenni, ha összeolvad a víz utoljára. A következő a keményítő maga lefektetett egy vékony rétegben egy szövet vagy papír, és szárítjuk, hogy ő is, de biztos, hogy keverjük három órán keresztül minden egyes alkalommal, amíg teljesen száraz. Száraz keményítő extrém meleg ne legyen. Ha a hőmérséklet a szárítás során több, mint 40-fok, a nedves keményítőt könnyedén be egy massza. Amikor a száraz keményítő, szitál azt, öntsük egy megfelelő tartályba, és eltávolíthatja azt a tárolás. Tartott otthon keményítőt elég hosszú is lehet. Hogy a keményítő száraz, akkor létrehozhatunk egy egyszerű érintéssel. Azt hiszem, minden, ami neki tetszik csikorog, amikor gyúrja az ujjait. Azt is megteheti, roll sodrófa, a hang is egy tiszta, száraz keményítő, vagy sem.
  • Emellett tudatában kell lennie, hogy a keményítő, amely akkor, a szín nem lehet ugyanaz, mint az egyik, hogy szoktuk látni az üzletekben. Ez lesz enyhén sárgás. És így ő is kiderült, hogy a növények, de ez az ő megjelenése vonzóbb volt, csak egy kicsit kékítő. De szükségünk van valami tiszta keményítő, vegyszerek nélkül, ezért podsinivat nincs szükség.
  • Egy nagy vödör (ez 12 liter) megy körülbelül fél liter keményítő. Persze, fiatal burgonyakeményítő egy kicsit, így jobb csinálni az ősszel, amikor a burgonya éppen most kiásott. Nem minden gumók tárolására alkalmas. Vannak sérült vagy kicsi, hogy akkor őket az ilyen feldolgozás.
  • Ezen kívül, lehetőség van ettől a keményítő majd ismét, hogy egy folyadék. Tegyük fel, hogy szükség van a keményített betét (akik). Te csak keményítőre vízzel hígítjuk. Ennek koncentrációja különböző lehet, hogyan lehet egy víz podkrahmalennuyu betét írtam.