Hogyan megsütjük a burgonyát egy serpenyőben - lépésről lépésre a legjobb receptek

Nehéz hány van a világon a receptet ez a gyökér, de a szíve, és továbbra is közel sült burgonyával. Hadd tudja a részleteket, hogy milyen gyors és ízletes, és ami a legfontosabb - a jogot, hogy megsütjük a burgonyát a serpenyőbe, úgy, hogy kiderült, lágy és finom pirított héja.

Mi az a meglepő, de a főzés lehetőségek aromás gumók az edény túl sok, de megpróbáltuk összegyűjteni az Ön számára a legérdekesebb és eredeti recept.

Hogyan megsütjük a burgonyát egy serpenyőben

Feltételek burgonya sütés azonosak bármilyen típusú vágás: csíkok, szelet, kocka, szelet, és akár egy egész sült újburgonya - elő ugyanazt a technológiát. Kínálunk egy lépésről lépésre, hogy fontolja meg minden árnyalatát „Burgonya főzés.”

Hogyan sült burgonyát serpenyőben?

Különböző lehet, kivéve, hogy csak az időt, mert a kisebb darabok, annál gyorsabb az étel kész. Például a sütéshez burgonya lemezek nem igényel többet, mint 5 perc alatt szalma - 10-15 perc és az egész kis gumók, fiatal növények - 20 perc a kupakot.

Egyes tűz sült burgonyát serpenyőben?

A ropogós kéreg és apróra vágott főtt burgonyát a legjobb terjedését a jól fűtött olaj és megsütjük a burgonyát úgy mint a magas hő. Tehát a krumpli nem volt ideje, hogy élvezze a zsírt, és mi fog fordulni egy szép aranybarna.

Ami a legfontosabb vágás vagy főzés egész nyers gumók, itt a hőmérséklet rendszer megváltozik.

Kezdeni megsütjük a burgonyát a magas hő, mindössze 5 perc alatt, majd a burkolat alatt kell egy kicsit, majd a burgonyát közepes lángon, időnként megkeverve azt. Amikor gumók majdnem kész, hozzáadjuk a tűz a tűzhelyen, és hogy „labda”, hogy összeroppant.

Emlékeztetni kell arra, hogy a burgonya is sózott csak főzés után, vagy zöldséglé ad, és ennek eredményeként mi kap nem sült és pörkölt.

Egy serpenyőben megpirítjuk a burgonyát a jobb?

Milyen messze nem ment volna a modern technológiát, nem teflon és kerámia edények soha nem lesz képes, hogy nekünk az eredményt burgonya sütés a bankot.

A öntöttvas serpenyőben hő egyenletesen oszlik el, ami lehetővé teszi, hogy főzni a burgonyát gyorsan és olyan kívánatos hrustochkami-étvágygerjesztő.

Fiatal burgonya a serpenyőben: egy recept fokhagymás

összetevők

Hogyan sült újburgonyával egész egy serpenyőben

Ha a nyár végén, megkapjuk az első termés a burgonya gumó kis gyengéd, és többet akar megsütjük serpenyőben teljesen ezeket a szelíd „golyó”.

A recept, amit kínálnak, egyszerűen finom. Főtt burgonyát, a barátait lesz ragadtatva.

1. Új burgonya nem is kell tisztítani a bőrt, elég alaposan öblítse le egy puha kefével. Kívánatos, hogy válassza ki a gumókat az azonos méretű, körülbelül fürjtojás.
2. Készítsük el a pác a burgonyát. Fokhagyma őrölt a kása, és keverjük össze apróra vágott kapor, paprika, só és növényi olaj.
3. Az így kapott készítményt a dörzsölje a burgonyát, és hagyjuk 15 percig. Ez idő alatt egy-két alkalommal a tartalmát a serpenyőben kell keverni.
4. Miután egy negyed órát fel a hőt egy öntöttvas serpenyőben, majd távolítsa el az egészet a tartály tartalmát - a burgonyát olajjal és fűszerekkel.
5. Fry „labda” nagy láng, keverés őket rendszeresen, amíg ropogós.
6. Ellenőrizze a készségét burgonya legyen nyárs vagy fogpiszkáló. Ha a krumpli megpuhult belül - egy étel lehet tekinteni kész.

Fried burgonya körök

Ez egy nagyon egyszerű, de nem nagyon gyors változata pörkölés nyers burgonya szeleteket egy serpenyőben jól jön a nyaralás asztalra, és méltán csatlakozhat a listában a legfinomabb eredeti ételeket.

összetevők

• Burgonya (nagy) - 4 db.;
• Napraforgóolaj - 80-100 ml;
• Fokhagyma só - ízlés szerint;
• Pepper fekete por - ízlés szerint.

Hogyan megsütjük burgonya körök serpenyőben

• A tisztított gumókat szárítjuk konyhai törölköző, majd shinkuem zökkenőmentes körökben, amely szintén meg kell szárítani beszél útján gyümölcslé papír szalvéta.

Hogy kerek sima vágás burgonya gyorsabban ment, akkor a reszelő-aprító.

• Azt hogy egy intenzív tűz széles, háromdimenziós serpenyőben, öntsön bele olajat, és várja meg, amíg izzik.
• Az egyik réteg forró olaj elterjedt burgonya körök és kisütjük mindkét oldalán, amíg ropogós piros. Csak 2 percig mindkét oldalán.
• Ready zseton feküdt egy papírtörlővel, és csak akkor, ha a felesleges zsírt felszívódik a papírt, megszórjuk a burgonyát, fokhagymás sóval és borssal.

Burgonya azt a recept elég 4 teljes adag, hogy az egész család lesz elég ízletes kezeli az este.

Hogyan megsütjük a főtt burgonyát egy serpenyőben

Főtt burgonya sült - ez talán a legjobb és egyszerű köret az ünnepi asztalra, amely lehet benyújtani teljesen hús, hal vagy zöldség főétel.

összetevők

• közepes méretű burgonya - 10 gumók;
• Napraforgóolaj - 100 ml;
• Extra só - ízlés szerint;
• Petrezselyem - 1 csokor;
• Kapor - 1 csokor;
• Hagyma - ½ db.;
• Fokhagyma - 3 gerezd.

Hogyan megsütjük a főtt burgonyát egy serpenyőben

Készítsünk burgonya a főzéshez

• Burgonyagumók tiszta bőrének és forraljuk egész sós vízben puhára, majd tedd a táblára, és hagyjuk kihűlni.
• Miután a burgonyát lehűtjük, minden egyes gumó kell vágni hosszában ketté.

Fry a burgonya egy serpenyőben

• Pan hozott nagy láng, és öntsük olajjal.
• Amint az olaj felmelegszik, elterjedt, hogy lapos oldala összes burgonya felét, és kisütjük a sűrű kéreg vörös-barna színű, majd kapcsolja be újra és megsütjük a másik oldalon.
• A kész burgonyát át egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.

Készíts egy kötszer burgonya snack

• Minden zöld karaj nagyon finomra és keverjük össze egy csipet sót, és átengedjük fokhagyma sajtó.
• Shinkuem hagymát vékony karikákra.
• Kikészített gyógynövények és fokhagyma borsos összes burgonya és elterjedt a kész ételt tányéron. Bomlanak át a hagymakarikákkal.

Főtt burgonya, sült egy serpenyőben, kiderül, nagyon finom, ízletes és tápláló. Ahol hagyományos szláv ünnepe a klasszikus saláta savanyú káposzta vagy ecetes gomba.

Hogy finom és szokatlan otthon megsütjük a burgonyát

Vásárlás hasábburgonya, mindig csodálkoznak, hogy miért ő volt a kávézóban mindig olyan éles, és amikor megpirítjuk egy serpenyőben otthon - puha? Igen, mindez azért, mert a főzés élvezet megfelelően, akkor mi a burgonyát olajban nem kap rosszabb, és még jobb.

összetevők

• közepes burgonya - 6-8 db.;
• Piros erős paprika - 1-2 evőkanál.;
• Növényi olaj (unscented) - 1-1,5 csészék;
• Extra só - 2 csipet.

Hogyan megsütjük finom hasábburgonya a serpenyőben

1. A burgonya én, tiszta a bőrt, és vágjuk viszonylag vastag rudakat a lehető legegyenesebb.

2. Burgonya ékek elalszik borsot, jól keverjük össze, úgy, hogy az összes szelet vannak bevonva a fűszerezés egyenletes, akkor váltás őket egy szitán.

Szita kell juice megjelent a burgonya, leereszt, mert amikor a folyadék belép az olaj - a burgonya lesz főzve, nem sült. Ezen túlmenően, az olaj „lőni” a különböző irányokba.

3. Most a száraz mély, de nem különösebben nagy, serpenyőben, öntsünk növényi olaj, és hogy még dühöng a magas hő.

4. Amint az olajat melegítjük, hogy a kívánt állapot, csökkenti a tűz közepes és elküldte az olaj 2 marék burgonya. Ne csak küldjön egy csomó brusochkov olaj.

5. Fry a burgonya szó szerint egy pár percig, hogy egy magabiztos vörösesbarna kéreg, és vegye ki egy lyukas kanállal egy papírtörlővel.

6. Az összes burgonya pirított, meghintjük sóval, és azonnal folytassa a kóstolás, vagy sós burgonya ajánlatot.

Mi is sütjük a burgonyát a serpenyőbe?

Megfelelően sült burgonyával - ez egy szuper-finom és kedvelt a sok étel. Azonban a mi hagyományos konyha, több ezer különböző receptek sütés burgonya különböző adalékanyagokkal. Mi úgy dönt, saját maga - ízlés dolga.

Burgonya, sült hagymával

A legnépszerűbb megoldás az, hogy a sült hagymás burgonyával. Egyes receptek, apróra vágott hagymával egyidejűleg adjuk a burgonyát a serpenyőbe.

Egyéb receptek is érdemes aludni a közepén a hagymát sütési ciklus. De a leginkább optimális kiviteli alak egy különálló sütés hagymát egy másik edénybe, majd az elegyhez, hogy a kész pirított burgonyával.

Sült burgonya gombával

Burgonya gombával - ez valóban egy őszi csemege. Főzés meg kell egyeznie a burgonyát és a hagymát. Azaz, kívánatos, hogy megsütjük első íj gombák olajban, majd kivonat a sütéshez, és a betöltetlen pán öntsük burgonyát kockákra.

15 percen belül, megpirítjuk a gyökér, majd összekeverjük a gombát, sót és fűszereket kend.

Finom sült krumpli szalonnával

Nem kevésbé népszerű burgonya, sült szalonnával. A forró serpenyőben lefektetett kis darab szalonnával és pirított, mielőtt megjelenne a zsír, ahol több és sült burgonyát kockákra.

Kiadós snack a sült burgonya hússal

Burgonya hússal is nagyon fontos, különösen a férfiak. Kezdeni megsütjük olajban érdemes a húst, amíg kész, majd adjunk hozzá burgonyát rá, ami olajban áztatott hús illata.

Ebben a rendszerben a állítjuk burgonya a máj, szív és egyéb belsőségek.

Burgonya - a legnépszerűbb fajta köret a napi és ünnepi menüket. És tudta, hogyan kell helyesen és finom sült burgonyát egy serpenyőben, a család mindig képes lesz, hogy élvezze a kedvenc étele a sült krumpli főtt a régi új stílust.

Az új anyagok (hozzászólások, cikkek, ingyenes információs termékek) adja meg nevét és e-mail