Kávé angol, kávé receptek
Anglia ismert nem csak a tea szertartás. A brit az elsők között Európában kezdett fogyasztani nagy mennyiségű kávé, ami a saját recepteket. Island ital verzió szükséges magas minőségű alapanyagok és egyes szabályok betartásának. Kávé angol állíthatók elő kizárólag természetes szemek, a szolubilis variáns abszolút kizárt. Meg lehet főtt a réz edényben, de Turk igen alkalmas megfelelés hitelességét.
Kávé angolul: különféle hagyományokat
Európa első kávéház-ben nyitották meg Angliában, a University of Oxford. Tanítók, tanárok, majd az idősebb diákok is lesz boldog egy csésze divatos ital. Divat hamar felvette a fiatal diákok, és rövid idő alatt elterjedt minden egyetem. Aztán a trend felvette klubok, és már ott, és ez volt keze, hogy nyújtsa be a hangulatos konyha törvénytisztelő állampolgár. Brit háziasszony nem boldog kávét. Azt is írta dühös petíciót a kormány közzétett egy nyílt levelet az újságok. A nőket abban, hogy italt vezet lebomlás és veszi a férfiak a haza. Bár mérges lányok fejleszteni kell a szociális tevékenység, a bölcs feleség csak tanultam főzni egy újdonság, hogy kényeztesse a férfiak. A végén, a szenvedély alábbhagyott. Háztartásbeli felfedezte, hogy egy csésze kávét tudja emelni a hangulatot, és felcsillan nem egyszerű a nők aránya.
Tehát kávé elfoglalta Angliát.
Receptek italnak nem különböznek az eredetiség. Kávé őrölték, vízzel teli felforraljuk egy kis serpenyőben hosszú pánttal - Angol törökök megtestesítője. Itassunk öntjük kávéskanna és hogy az asztalra.
Az angol gyakran használják a gyarmati receptek étel és ital. Curry, chutney és más indiai ételeket megszilárdult a brit konyha. Kávé angol nyelven is, van egy egzotikus árnyalatú.
Kávé recept angolul
A készítmény a modern változata kapható lesz, hogy néhány egyszerűsítést. Mi kell egy jó őrölt kávét és a füge.
A klasszikus recept venni a keveréket az indiai és a kolumbiai kávé egyenlő arányban, de hagyjuk a választás szemek tetszése. Nem is olyan egyszerű, és fügével. A hagyományos változatot kell venni a friss gyümölcs, vágjuk szeletekre, majd megsütjük alacsony lángon 2 órán át szegmensek kiszáradnak és törékennyé válnak. Ezeket azután együtt őröljük a kávészemeket, és főzött, mint máskor. Abban az időben a megjelenése ezt a receptet angol háziasszonyok volt sürgősen találni a módját, hogy fenntartsák a puha és finom füge használni, ameddig csak lehetséges. Ezért, és megszárítjuk. Ezt az elegyet tárolt 2-3 hónapig, és a hideg - még hosszabb.
Ma nem mindenkinek van ideje megszáradni füge 2 óra minden egyes alkalommal, amikor csak akarja, hogy megkóstolja az illatos italt. Javasoljuk, hogy egy egyszerűsített változata a kávé angolul.
- Őrölt kávé - 3 teáskanál
- Hideg víz - 150 ml
- A szárított füge - 1 db
- Cukor - ízlés szerint.
Hogyan készüljünk kávé angol
Ábrákon foszlány késsel vágjuk.
Egy kis bemelegítés a serpenyőben, tedd füge. Csökkentse a tüzet. Folyamatosan keverjük megsütjük darab füge 10-15 perc. Úgy kezdődik, hogy csökken a mérete és elsötétül, majd törékennyé válnak, és ropogós. Kapcsolja ki a tűz. Néhány másodperc tartani füge a hűtés serpenyőben, folyamatosan keverjük. Spread egy csészealj.
Ha van ideje, akkor továbbra grillezés füge megszilárdulni darab. Aztán össze lehet törni egy turmixgép és keverjük össze a kávé. Azonban, az íze az eredménye szinte nem észlelhető.
- Melegszik Turk.
- Tegye a kávé, hideg vizet öntünk, hozzáadjuk a sült füge.
- Szeretnénk növelni a habot, add, hogy rendezze, és újra felmelegítjük. Ismételjük meg 3-4 alkalommal.
- Záró Turk csészealj, és adja meg sört 3-5 percig.
A modern változata a kávé angol kész ízű!
Mint a helyszínen - megosztani egy linket a barátaiddal. Köszönjük!
TOP 7 frissen pörkölt kávé fajták
- Maragogype Nicaragua - édes-savanyú zöld alma.
- Barahona Dominikai Köztársaság - Karib jellegzetes kávé kiváló minőségű.
- Brazil Santos - csokoládé mogyorós jegyzetek.
- Etiópia Harrar - hosszú keserű, egyedi utóíz.
- Honduras San Marcos - külön füstös-fás jegyekkel.
- Etiópia Irgachif - édes virág árnyalatokkal és citromsavat savasságát.
- Kuba Altura Lavado - fényes, hosszú, csokoládés utóízzel.