Kínai saláta - új és tesztelt receptek kínai saláta

Kínai saláta - általános elveit előkészítés

Kínai konyha az utóbbi években egyre népszerűbb. Érdeklődés az ilyen sós ételek okozta a vágy, hogy valami újat kipróbálni, és a kísérlet különböző ízű kombináció. Kínai saláta, mint a fűszeres, szokatlan, extravagáns ízlése. Az ilyen ételek lehet enni külön-külön vagy táplált köretként a főételek. Között kínai saláta receptek megtalálja ételeket minden nap, a szabadság, a tüdő vagy a bonyolultabb lehetőségeket.

Néhány ember úgy gondolja, hogy enni kínai saláta rossz, de ez nem így van. Ezek az ételek nagyon hasznos és tápláló, bennük a különböző zöldségek és húsok összetevőket. Az egyetlen különbség egy speciális módja a főzés és a használata a különböző gyógynövények és fűszerek, nem jellemző a konyhában. Ennek része a kínai saláta, akkor gyakran termékek, mint a sárgarépa, a különböző típusú káposzta, gomba, csirke, paradicsom, tészta, sajt, tintahal, osztriga. Különleges pikantéria és illat lesz hozzá egy speciálisan előkészített tál édes-savanyú mártással, széles körben használják az ázsiai konyhára.

Kínai saláta - ételkészítés és mosogatási

Kínai saláta általában etetni lapos tálcák négyzet alakú, egy kis tálban vagy tálak. Elkészítéséhez az edényt el kell készíteni az ételek: kell egy serpenyőben, és a serpenyőbe (a sütéshez és forrásban lévő komponens), kések, vágódeszka, külön tálat mártások, akkor is kell egy reszelő, és a fokhagyma sajtó.

A szerkezet a kínai saláták gyakran tartalmaznak savanyú káposzta vagy a sárgarépa. Jelenleg, a hiány ezen termékek a piacon nem tartják be. Van azonban egy csomó recept, amely lehetővé teszi, hogy a pácolt zöldségek otthon. Ha több időt, akkor felszerelni a fűszerek és fűszernövények főzni és ecetes termék. Egyéb összetevők a kínai salátát kell forralni, vagy megsütjük. Sok a felhasznált termékek a nyers formában, így alaposan meg kell előmosás.

Kínai Receptek saláta:

Recept 1: a kínai saláta

Szokatlanul ízletes, kiadós és egészséges ételek. Saláta élvezni, mindent: a férfiak -, mert a tartalma húskomponenst, a nők - mivel az alacsony kalória tartalma. Ennek része az ételek nincsenek éles alkatrészek, így még gyerekek.

Recept 2: kínai saláta garnélarák

Köszönhetően a speciális kombinációja olyan termékeket, amelyek része a kínai saláta tál válik kifinomult és egyedi ízét. Ha nem tudja, mi meglepetés vendégek, ez - a legmegfelelőbb megoldás.

• Több kisebb kalászokat - 80 g (szükség esetén cserélni konzerv);
• Borsó hüvelyben - 80 g;
• Babcsíra - 180 g;
• Kínai kel - 180 g;
• 1, az édes paprika;
• Kis hámozott garnélarák - 180 g;
• Szójaszósz és a szezámolaj - 2 evőkanál. l.;
• Kínai fűszerkeverék „5 Spice” (kapható a boltokban) - fél teáskanál;
• Reszelt ginger root friss - 1 H-L.;.
• Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Borsó, kukoricacsutka és forraljuk sós vízben (forraljuk körülbelül 4 perc). Dobja egy tésztaszűrő, lehetővé teszik a víz lefolyni, hűvös és tegyük egy mély tálba. Add babcsíra, sovány aprított kínai kel csíkokra vágva bors. Garnélarák forraljuk sós vízzel (forraljuk 2-3 percig). Cool, csatolt zöldséget. Külön szakács kínai mártással: Keverjük össze a szójaszósz, szezámolaj, kínai fűszerkeverék, reszelt gyömbér, só, bors, keverjük mindent rendesen. Minden összetevő kínai saláta mix, és öntsük a főtt mártást.

Recept 3: kínai saláta karfiol és a csirke

Ez egy igen hasznos és kielégítő étel vonzó lesz minden tagja a család! Meg lehet főzni minden nap ebéd-, vagy küldjön be egy ünnepi lakoma

Recept 4: kínai saláta gombával

Nagyon ízletes és szokatlan saláta. Gyorsan és könnyen előállítható. Ez egy szokatlan pikáns ízű és étvágygerjesztő illat.

• Hagyma - 2 fej;
• Bank of ecetes gomba (használhatja ilyen);
• 8 színes paprika (piros, zöld és sárga);
• Rice Sticks - 1 csomag;
• Só, bors - ízlés szerint;
• Szójaszósz - cikk 1.5. l.

Rice botok mártott hideg vízzel, és hagyjuk egy fél órát, amíg azok tompítsa. Mivel gombák majd dekantáljuk a folyadékot. Fry a hagymát, amíg aranybarna, csatolja hozzá a gombát, majd - apró kockákra vágjuk bors. Minden együtt, főzzük alacsony lángon, lefedve körülbelül 20 percig. A rizs tapad le a vizet, adjuk hozzá a gombát és zöldségeket. Főzzük további 3-4 percig. Sózzuk, borsozzuk. Tedd a salátástál, öntsük a szójaszósz. Egy ilyen saláta szolgált egy hő formájában.

Recept 5: kínai saláta narancs és a hús

Ne félj az ilyen szokatlan kombinációja - a hús és a narancs. Éppen ellenkezőleg, a termékek nagy kiegészítik egymást, és megverte az íze egymást. De a csúcspontja ennek a csodálatos ételeket - persze, édes és savanyú öntettel.

• Sertés szűzpecsenye - 140 g;
• Fél teáskanál fekete bors;
• Kínai kel - 100 g;
• Metélőhagyma - 100 g;
• Növényi olaj;
• Apróra vágott mandula - negyed csésze;
• 2 édes narancs;
• Egy negyed csésze szójaszósz;
• 3 evőkanál. l. méz;
• Rice ecet - cikk 3.5. l.;

Először meg kell készítenie salátaöntet meg: narancshéj készíteni 2 teáskanál reszelt, szegfűszeg kitűnik film. Egy külön tálban öntsünk egy fél evőkanál növényi olaj, hozzáadjuk a reszelt, hozzáadjuk a mézet, szójaszósz, rizs ecet, keverjük mindent rendesen. Mosott és apró darabokra vágjuk a sertéshús törölje fekete bors és a szőrzet a negyed töltés, süssük a sütőben, amíg főtt. Az elkészült húst hideg, vékony csíkokra vágjuk. Kínai kel leveleket mossuk, törni a kezét, és egy tányérra. Share on levelek keverve narancs szelet a hús, öntsük a szósz. Megszórjuk mandula a tetején saláta és gyűrűk a zöld hagymát.

Kínai saláta - titkok és tippeket séfek

Kínai saláták kapunk ízletesebb és gazdagabb, ha mutatni képzelet és kísérletezni a különböző fűszerek, fűszerek és gyógynövények. Nem feltétlenül követik a sablonos receptek, akkor próbálja keverni a különböző fűszerek és egy olyan egyedi, különleges ízű. A siker a kínai konyha saláta függ szószkészitésnéi, ezért van szükség egy jó próbálja meg újratölteni sikeres volt.