Mik nyomelemek, nyomelemeket, melyek egy személy kell, a szervezet szükséges

Mi a szerepe a nyomelem a vas a szervezetben

A napi szükséglet nyomelemek a vas a férfiaknál 10 mg a nők - 18 mg.

Nincs még egy olyan szervben audio szövet képes működni anélkül, hogy a vas. Ez fontos eleme része hemoglobin oxigént szállítani minden sejt a szervezetben, így ha szenved hiányt az egész testet, leggyakrabban a nő.

Sok éven át, főleg tavasszal, a nők úgy érzik, gyengeség, fáradtság, depresszió, fejfájás, száraz bőr, észreveszi, hogy megjelent törékeny körmök, a gond ott kezdődött, haj, de ezek a tünetek hibáztatta semmit, csak nem a vashiány. És hiába: fontos nyomelem az emberi szervezetben olyan nagy, hogy a normál működés lehetetlen nélküle.

Vas az élelmiszer származik, részben a bélből a vérbe. Ez a legjobb felszívódik a vasat a hús és melléktermékek (30%), a legrosszabb - a tejtermékek és a tojás (5%). Felszívódás segít a gyümölcsök és a gyümölcslevek. Gátolja a vas felszívódását erős tea, és bélrendszeri betegségek romlik.

Mi a szerepe ennek a nyomelem a szervezetben, és mi történik, ha ez hiányos? A vashiány vezet degeneráció a szövetek és szervek akut és krónikus vérveszteség, a betegségek a gyomor és a belek (reszekció a gyomor, gyomorhurut alacsony savtartalom, gyulladás a vékonybél), néhány, a fertőzöttség.

Vas halmozódik fel a szervezetben, ha valaki veszi a gyógyszeres kezelés nagyobb mennyiségű, vagy túl sokáig hordozza többszöri vérátömlesztés vagy szenved alkoholizmus.

  • Nagyon nagy (több, mint 3): sertés máj-és marhahús, marhanyelv, nyúlhús és pulykahús, hajdina, köles, árpa, zab, áfonya, őszibarack, kaviár.
  • Nagy (2-3): csirke, marha, bárány, kolbász, füstölt makréla, lazac, tojás, kenyér liszt 2. évfolyam, birs, datolyaszilva, körte, alma, szilva, kajszibarack, spenót, sóska.
  • Mérsékelt (1-1,9): sertéshús, kolbász főtt, kolbász, tojás a ketalazac, rizs, kapor, paradicsom, répa, káposzta, retek, zöld hagyma, répa, sárgarépa, sárgadinnye, egres, meggy, fekete ribizli, eper, cseresznye .
  • Egy kis (0,4-0,9): szardínia, makrélacsuka, laposhal, tőkehal, sügér, hering, sajt, túró, burgonya, zöldborsó, uborka, tök, szőlő, áfonya, citrom.
  • Nagyon kicsi (0,1-0,3): tej, joghurt, tejföl, narancs, mandarin.

Érték és a napi szükséglet nyomelem jód

Beszél arról, hogy mi szükséges nyomelemek az a személy, ne feledkezzünk meg a jód. A napi szükséglet erre nyom 0,1-0,2 mg. Ez részt vesz a kialakulását a pajzsmirigy hormonok szabályozzák anyagcsere folyamatok a szervezetben.

Ha jód elégtelen, az a személy lesz gyenge, álmos, fáradt gyorsan romló hallás és gyengült memória. A szerepe ennek a nyomelem olyan magas, hogy az emberek, akik szenvednek a jódhiány, és így a külső jelek - sápadtság és a száraz bőr, fénytelen haj. Folyamatosan érezni a hideg, fáj a szív, szenved légszomj.

Jód különösen gazdag tengeri halak és tengeri termékek (rák, kagyló, alga). A hús az állatok és az édesvízi halak, egy kis jód. Számos nyomelem élelmiszer-ipari termékek, mint például a táplálkozási és sütőipari termékek hozzáadott hínár, diétás konzerv hal és tenger gyümölcsei. Jód található zöldségek: sárgarépa, spárga, spenót, paradicsom, burgonya, rebarbara, káposzta, hagyma. Néhány bogyók egy igazi tárháza jód: fekete ribizli, eper, fekete szőlő, berkenye. Sok jódot tartalmaz a tojássárgája.

A szerepe nyomelem fluor, és az összeget az élelmiszerek

A nyomelem, amely azt
Mi mást nyomelemek szükségesek a normális működéséhez a személy?

A napi szükséges nyomelemeket: fluor organizmus 0,5-1 mg. Erre azért van szükség, hogy létrejöjjön a csont, főleg fogászati, szövet. Abban hiánya fluorid víz és az élelmiszer fogszuvasodás akkor jelentkezik, ha felesleges - kár fogzománcot, fogat ridegség.

Egy nagy mennyiségben tartalmaz fluort élelmiszerekben, talajban és a vízben, és a felesleges az emberi testbe kerülő felmerül intoxikáció nevezett fluorózis, amelyet az jellemez, sötét foltok a zománc megsértése csontosodási folyamatok (osteosclerosis), megsértése szöveti légzést, a zsírok, szénhidrátok, vas, kalcium, foszfor, mangán. Megsértette a pajzsmirigy és a mellékpajzsmirigy, máj.

Az összeg a nyomelem a legtöbb étel átlagosan 0,2-0,3 mg per 1 kg halat, hogy - 5-15 mg, és a tej - 0,1-0,2 mg per 1 kg.

A fluor-gazdag tenger gyümölcsei (hal, rák, tintahal, kagyló és algák). Egy jó forrása a fluorid az állati hús, tea, kenyér búzaliszt, szemes gabona őrölve.

A nyomelem, amely azt
A napi szükséglete réz 2,1 mg. A szervezetben a réz koncentrál a csontok és az izmok, az agy, a vér, a vese és a máj. Ez nem meglepő, hogy a hiány megszakított minden létfontosságú szerveket.

A réz hiánya vezet csontpusztulás, különösen a menopauza. Réz szükséges porc, hogy az érfal, hogy a tüdőszövet, hasznos a bőrt, védi a szabad gyökök ellen. Anélkül, hogy a jelenléte elegendő mennyiségű réz a szervezetben nem szívódik vas.

Sok ilyen nyomelemek élelmiszerek, mint a dió, nyers tojássárgája, máj, hüvelyesek, gabonafélék. Réz-gazdag tejtermékek, zöldségek, gyümölcsök és bogyók. A réz a friss hús az állatok, halak, kagylók, búzacsíra, szójabab, rozskenyér, spárga, a burgonya és a kapor, a levelek a tea bokor. Ivóvíz is tartalmaz rezet - körülbelül 1 milligramm literenként.

Mely nyomelemek szükségesek a személy: Cink és az általuk gazdagok?

A napi szükséglet cink körülbelül 10-25 mg. Cink fokozza az intézkedés bizonyos hormonok ivarmirigyek, az agyalapi mirigy, a mellékvese, a hasnyálmirigy, van lipotropic (csökkentett zsírtartalmú) hatást. Javítja a kialakulását a hemoglobin és a vörösvértestek, javítja az immunrendszert.

Állami hiányban cink jellemzi étvágytalanság, vérszegénység, allergiák, gyakori megfázás, dermatitis, fogyás, látásélesség, hajhullás.

Iszik több mint 2 gramm naponta cink jelentkezik érzékenység a gyomor, hányinger, lehetséges hányás, hasmenés, szívdobogás, hátfájás vizeléskor.

Ételek gazdag cink, nyomelemet, a következő: növényi dió, bab, tökmag, gomba, teljes kiőrlésű gabona, fokhagyma, kelkáposzta, spárga, alma, körte, szilva, cseresznye, meggy, burgonya, cékla, sárgarépa; állatok: marha máj, hús, hal és tenger gyümölcsei, tej, sajt, hús, baromfi és tojás.