Rice köret, hogyan lehet főzni, és változatossá

Rice - könnyű, finom és egészséges, és nem ijesztő az alakja. Éppen ezért a gyakori kísérője hal és húsételek köretként válik Pontosan. Ugyanakkor készíteni köretként lehet egy sok szempontból, ami lesz szó.

Rice - az egyik legnépszerűbb a világ kultúrái, évente fogyaszt mintegy 700 millió tonna termék. Hazánkban készítik sok étel, az egyik legnépszerűbb lehetőségek közül - a rizs főétel köretként a hús, zöldség, halételek.

Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy hasznos második étel - rizs kitűnő választás, mert nyomelemekben gazdag, vitaminok, fehérjék, de nem túl magas kalória, javítja gyomor-bél traktus, jó az intelligencia és a memória.

Kevesebb I. Péter, amikor megállapította, „ismerős” őseink rizzsel, ez volt az úgynevezett „szaracén köles”.

Amikor együtt húskészítmények rizs „súlyosbítja” őket, mint a tészta vagy burgonya - más népszerű lehetőségek köretként, így minden nyomkövető alakját gyakran megenni.

Főzni rizs körettel - beállítások

Rice a köret lehet a főtt különböző módon: csak forraljuk, és hozzáadjuk a fűszereket, adalékanyagok formájában zöldségek, gyógynövények és más fűszereket, szakács egy serpenyő, korábban kipirult, kész harcolni az adalékanyagok stb Azt fogja mondani, hogy a legízletesebb és ínycsiklandozó receptek, főzés köretként rizs.

Recept gyors rizs körettel

Meg kell: 500 g rizs, 100 g növényi olajat, fűszereket és a sót ízlés szerint.

Hogyan lehet gyorsan főzni a rizst díszíteni. Ábra jól öblítettük folyó víz, tedd egy edénybe, adjunk hozzá fűszereket és olajat, hideg vízzel úgy, hogy a tetején a borító felett 2 cm, hogy a magas hő, hogy a forrásba, szorosan zárja a fedelet, kapcsolja ki a kályhát, csomagolja egy törülközőt, és hagyjuk, ha szükséges fél órát.

Elvileg előállítására köretként segítségével bármilyen rizs, de a vágott és kerek rizs, mint általában, sokkal forraljuk puha, így ezek a fajták előnyös, hogy a kása helyett köretek. A legjobb és leghasznosabb lehetőség - barna rizs, ami szinte nem feldolgozott, de akkor meg kell főzni a szokásosnál hosszabb ideig.

Recept „étterem” köret a rizs

Szükséged lesz: rizs, hagyma, paprika / fokhagyma / bazsalikom.

Főzni az étterem köret a rizs. Bow olajban megsütjük serpenyőben, amíg Browning, hozzáadjuk a mosott rizst, adjunk hozzá vizet együtt hagymát addig forraljuk, amíg készen tucking végén főzés fokhagyma vagy bazsalikom, vagy paprika, majd csomagolás a pan törülközőt és borított fedővel szorosan főzés után, így rizs egy ideig felállni.

Természetesen a rizs a köret legyen omlós, nem ragadós, az egyik módja a főzés, mint a rizs - bő vízben, és a többlet távozik a serpenyőbe, amikor ez az arány eléri a majdnem kész. By the way, a lényeg a szakácsok úgy döntött, hogy főzni a rizst köretként - meg szinte Dowar.

Recept zöldséges rizs körettel

Szüksége van: 1 csésze hosszú szemű rizs, sárgarépa és 1 hagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, só.

Főzni zöldséges rizs körettel. Tiszta sárgarépa és a hagyma, apróra vágott hagymát, dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa, vagy apróra vágjuk, és kisütjük a serpenyőben vajat. A fokhagyma héja és karaj, tedd egy serpenyőbe, egy kicsit megpirítjuk együtt, bele a rizst, és megsütjük, felöntjük 2 csésze hideg vizet, forralja fel, só az, csökkentse minimálisra a tűz a fedél alá, amíg kész eloltani minden, víz hozzáadásával, ha szükséges. Ready rizs főzéséhez a fedél alatt.

Rizs főzése úgy, hogy adjon más zöldségek - borsó vége felé a főzés, vagy édes paprika, cukkini, stb az elején, obzharivaya őket hagymát és a sárgarépát. Szintén alkalmas és fagyasztott vegyes zöldség. Ha jól pirított rizs a főzés előtt, kiderülhet ízletesebb. Fry legjobb az olívaolaj vagy vaj.

Hogy mentse a maximális vitaminok főzni rizst köret egy dupla kazán.

Recept köretként rizs egy dupla kazán

Szükséged lesz: rizs, fűszerek ízlés szerint, bors, só.

Főzni rizst a gőzös. Öblítsük és áztassa a rizst vízben több órán át. Tedd a rizst egy külön tálban egy dupla kazán, vagy a fő sütés, ha a kis lyukak is. Bors és só a rizst, beletesszük a fűszereket, keverjük, és forraljuk pár a készenlét.

Attól függően, hogy mit adjunk hozzá fűszereket, rizs ki fog derülni a különböző ízeket. Felveheti kurkuma, rozmaring, curry, sáfrány, babérlevél, bors, borsó, vagy egyéb fűszerek.

Egy kettős kazán, akkor is főzni zöldséges rizs, akkor adjunk hozzá olívaolajat, ízlés szerint.

Akkor főzzük meg a rizst a díszítéshez japán módon.

Recept rizs köret japán

Elkészítése: 2 tojás, 1,5 csésze víz, 1 csésze rizs, 1 csokor zöldhagyma, 3 evőkanál vaj, 2 evőkanál szójaszósz.

Főzni rizs japánul. Ábra alaposan öblítse le, amíg tiszta vizet, tedd egy edénybe, adjunk hozzá vizet, forralja fel, fedő nélkül, csak zárja a fedelet, mint forrni kezd, és hogy minimum a tűz, főzzük 15 percig. Hagyma apróra vágjuk, kisütjük, vezetni egy tojást, habverővel habverővel vajat - tojás kell megragadni a morzsákat, tedd a rizst egy serpenyőben tojás csomókat, add szójaszósz, keverjük.

Rizs köret egyetemes és lehet etetni minden olyan hús, hal, stb De következik a főtt rizst alkalmas halak csak tökéletes.

Recept köretként rizs hal

Meg kell: 150 g dió (mogyoró vagy hasonló.), 4 piros paradicsom, 1 csésze rizs, konzerv kukorica Bank 1, 1 édes paprika, szegfűszeg fokhagyma, hagyma, petrezselyem, bors, só.

Főzni rizs körettel hal. Ábra öblítés, forraljuk. Fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk, sütjük egy serpenyőben olajjal, tegye a kukorica és sütjük 5 percig, tegye a kockára vágott paradicsomot, apróra vágott zöldek, rizs, bors és só, szezon fűszerek ízlés, keverjük.

Egy másik lehetőség kémkedett az étteremben - főzni rizst a szokásos módon, egy serpenyőben egy darab vaj megolvad és enyhén megpirítjuk fagyasztott püré shpenata (eladott a boltban, van egy nagy darab egy font, vagy apró kockákra vágjuk, ha egy nagy csomag felolvasztott fagyasztott kockákra))) és a fokhagyma (I általában csak meghintjük száraz fokhagyma), hozzáadjuk a rizst, és keverjük. Kiderült zöld rizs íze jobb egyszerűen főtt