Sertés burgonyával a lyukba

Ismerős minden gyerekkori ilyen alkatrészek sok otthoni vacsorát, mint a sertéshús és a burgonya is nyitva van egy teljesen új sült együtt egy hüvely. Változó különböző pácok Hús, akinek receptek már számtalan, minden alkalommal, amikor egy új étel.

Recept a sertés burgonya a hüvely sütés a sütőben

Sütés a legjobban illeszkedő keresztcsont vagy vese részét, ahogy valaki kényelmes hívni, ő nem elég sovány, így nem lesz száraz főzés után. Sertés, öblítse, pat száraz és vágjuk előpácolás. Keverjük össze a szósz, citromlé, paradicsompüré és fűszerek, kivéve a paprika. Ehhez az elegyhez extrudálja a fokhagymát, és nem nagy darabokra vágja petrezselyem és a hagyma félgyűrűt ebben a keverékben pácolt sertés. pácolás ideje természetesen attól függ, milyen része a sertéshús használ, annak minőségét, hogy a hús volt fagyva. Általában, annál rosszabb a hosszabb a lé, és óráról 12 óra, az úton, legyen óvatos, ha só hús, valamint a szójaszósz önmagában helyettesíti sót. Burgonya szelet, ahogy tetszik, csak nem túl nagy darab, szitálás olajjal, megszórjuk sóval, paprikával, ha valaki a saját preferenciái a fűszerek, adjunk nekik, és jól összekeverjük. Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra előre, és most fel az összes hozzávalót a hüvely, a pác oda is, hagyja, hogy a levegőt a hüvely és a nyakkendő is mindkét oldalon. Ki az ujján van egy perforált szalag, hogy néhány ügyes lyuk a tetején, vigyázva, hogy ne szakadjon el a hüvely. Készítsünk egy ilyen remekmű lenne mintegy 70-80 percig, anélkül, hogy több beavatkozást.

Hogyan kell főzni a sertés a lyukba a burgonya és a zöldségek?

• sertéshús - 0,5 kg;
• burgonya - 0,5 kg;
• hagyma - 2 hagyma;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• Sárgarépa - 1 db.;
• cukkini - 200 g;
• paradicsom - 2 db.;
• petrezselyem - ½ nyaláb;
• paradicsomlé - 150 ml;
• Olívaolaj - 30 g;
• bazsalikom - 6 levél;
• kakukkfű - 1 szál;
• bors;
• sót.
  

Mint mindig a főzés előtt, mossa és szárítsa a húst, vágja darabokra nem kevesebb, mint egy gyufásdoboz. Ezután pácoljuk azt paradicsomlé sóval és bazsalikom. Chop hagymát félgyűrűt, fokhagyma szeleteket, és a többi zöldséget nem csak kicsi, így nem esik szét a folyamatban. Egy tálban keverjük össze a húst, zöldséget és fűszereket, add hozzá olívaolajat. Teszt-só, és tegyük egy hüvely, amely ezt követően át egy előmelegített sütőben 180 fok, és várja a 70 és 90 perc.