Új ízletes rizs tészta, finom receptek

Ázsiai konyha elképzelhetetlen anélkül, hogy a hagyományos rizs tésztával. A történelem e egyszerű termék kezdődött több mint 2000 évvel ie. Recept sokáig tartott szigorúan őrzött titok, és hozott nemzedékről nemzedékre. Idővel, ismertté vált, a tésztát sokan a kelet-európai országokban, akik örömmel, hogy készítsen egy edénybe, és kezdett alkotni azok alapján újabb és újabb recepteket.

Javasoljuk, hogy vegye tudomásul néhány közülük.

a sarokköve

Valószínűleg minden kínai vagy például egy ott tartózkodó rögtönzött nevezhető Vietnam mintegy 10 ételeket, amelyek tartalmazzák tészta. Mert annyira sokoldalú, alkalmas első tanfolyamok, köretek és még desszertek.

Több fajta termék, attól függően, hogy a hossza és vastagsága a termékek. Band, sűrűbb és széles, gyakran használják a vietnami konyha köretként a hús és az ajándékok a tenger. Vannak is elég vékony - Funchoza. Ez annyira gyengéd, hogy a főzési folyamat teljesen oldódik, így vagy megsütjük, vagy csak vizet önteni. A hideg, akkor egy adalék saláták, forró és nagy a levesek és főzelékek.

A klasszikus recept használatával jár csak rizslisztet és a víz. De ma, sok receptet különböző adalékanyagokat.

ázsiai menü

Megkülönböztetni a közönséges búza tészta rizs nagyon egyszerű - a hagyományos kínai termék gyakorlatilag átlátszó megjelenést, amelyre gyakran nevezik az „üveg”. Korábban, a háziasszony, aki elkészítette ezt kézzel próbál hossza a lehető legnagyobb, sőt ez a fajta jelképezi a hosszú élettartam.

Ma tészta gyártás folyik, ipari méretekben, hanem azt, hogy nem lesz rosszabb. Tovább kétségtelen előnye ennek a terméknek az abszolút gluténmentességet, amely lehetővé teszi, hogy használja azt azok számára, akik szenvednek lisztérzékenység.

Az első - a leves!

Hogyan lehet főzni egy étkezést a legjobb ázsiai hagyományok? Örömünkre szolgál, hogy megosztani veletek egy egyszerű recept. Különösen kedvez a kínai leves, hanem a legtapasztaltabb ínyencek fog okozni a valódi gasztronómiai érdeklődés. Szükséged lesz:

• Funchoza - 300 g;
• Csirke - 0,5 kg;
• póréhagyma - 2 db;
• Hagyma - 1 db;
• chili paprika - 1 db;
• reszelt ginger root - 15 g;
• szójaszósz;
• kókusz forgács.

Először meg kell főzni a csirke húslevest, ami a folyamat a főzés, adjuk hozzá a gyömbért. A főzés után a csirke, kap, és apró darabokra vágjuk. Egy másik serpenyőbe, forraljuk fel a tésztát. Zöldség vágjuk vékony karikákra, és adjunk hozzá együtt a húslevest Funchoza. 10 percig forraljuk. Kókusz kell enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, és szórjuk meg a már kész levesbe öntjük, tálak.

Thai gyorsétterem

Általában Thai tészta zöldségekkel főzött egy speciális serpenyőben - wok. De elég baj, és a szokásos konyhai eszközök. A termékek lesz szüksége:

• Funchoza;
• hagyma;
• sárgarépa;
• bors;
• chili;
• gomba (Pleurotus előnyös);
• szójaszósz;
• só, bors, napraforgó olaj.

Rizstészta kell tölteni forró vízzel, és hagyjuk duzzadni. Közben meg a zöldségeket vékony csíkokra vágjuk, és a gomba felét. A serpenyőbe, és olajban néhány percig. Ezután adjunk hozzá Funchoza, szójaszósz, fűszerek és pirítsuk 5 percig. Forrón tálaljuk.

Fény saláta Tarisznyarák

A nyilvánvaló előnye, ez az étel, hogy ez nagyon egyszerű, és egyúttal kielégíti. Ön nem zavarja meg a megjelenését extra kilogramm, de a pontos energia növelésére. Ez a saláta is lehetne egy ünnepi asztaldísz miatt vonzó megjelenés és szokatlan íz.

Emellett rizs tésztával, ami lesz az alapja, akkor szükséged lesz:

Ne feledje, hogy Funchoza nem tud főzni sokáig, ha nem szeretné megkapni eredményeként rizs kása. Ezért, 2-3 perc elegendő. A saláta volt vonzó megjelenést, és nem tapadnak a vizet kell hozzá egy kis olívaolajat. A sütés után, öblítés és hagyjuk kihűlni.

Rák botok vékony szeletekre vágva, uborka peel lereszeljük a sárgarépát koreai. saláta leveleket, és mossuk jól, és vékony csíkokra vágjuk. felveheti sajtot, amennyiben szükséges.

Előkészített alapanyagok keveréke, beletesszük a mártással. Mert szükséges, hogy a krém szójaszósszal és hozzáadjuk a fűszereket.

Készítsünk egy tál tálalás előtt ajánlott.

Vacsora kínai

Ha azt szeretnénk, hogy gondoskodjon egy este kínai konyha, majd tészta csirkével és a rák lesz egy kiváló lehetőség. Készítsünk:

• tészta - 200-300 g;
• csirke - 300 g;
• garnélarák - 300 g;
• tojás - 1 db;
• Hagyma - 1 db;
• Fokhagyma - 2 fogait;
• petrezselyem;
• gyömbért.

A csíkokat filé pácoljuk szójaszósz, felvert tojással és a sót. Hagyjuk állni 1 órán át. Funchoza megtelik vízzel, várja meg a megduzzad. Csirke megsütjük egy serpenyőben és tedd egy tálba. Uo propasserovat finomra vágott hagymát, fokhagymát és a gyömbért. Nem ugyanaz a rákokat.

Tészta egy kicsit száraz papírtörlővel, tedd egy serpenyőben, adjuk hozzá a szójaszószt, és miután az összes többi összetevő.

Forrón tálaljuk, megszórjuk petrezselyemmel.

Rizstészta - egy egyszerű, de ugyanakkor az eredeti étel, amely ha megfelelően készítik elő, lesz egy igazi fénypontja a mindennapi és az ünnepi asztalra. Jó étvágyat!