békacomb

Békacomb kedvelt csemege Ázsiában és Közép-Európában. Ezek

hogy a különböző ételek Portugália, Franciaország, Görögország, Olaszország, Spanyolország, USA és a Karib-térségben. Ízlés szerint a békacomb hasonlítanak csirke szép és lédús íze.

hasznos tulajdonságai

Békák élnek csak a tiszta víz, így a hús biztonságos és környezetbarát. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy az anyagok, amelyek által termelt békák, hatásosak a megelőzés a rosszindulatú agydaganatok és a különböző rákos megbetegedések.

A béka lábak számos C-vitamin, D és E, valamint a tápanyagok, mint a kalcium, vas, magnézium és a foszfor. A béka bőre gyógyhatású összetevőket tartalmaznak, amelyek Japánban, Kínában és Indiában használják a kezelésére fogászati ​​betegségek, ödéma, valamint a tevékenység normalizálódását szív-érrendszerre és javítja a keringést.

Dél-Amerikában, a főzés a fa békacomb, amelyek fájdalomcsillapítók és gyulladáscsökkentő anyagok, amelyek több szer hatékonyabb, mint a morfin.

Az ősi Rus békák egy edénybe helyezzük a kuvasz vagy tejet frissen tartja az italt sokáig. Frog lábak antibakteriális, anti-ödéma és fertőtlenítő tulajdonságait.

Kalória békacomb

Frog lábak alacsony kalóriatartalmú termék, és alkalmas összetevőként diétás menü. Kalorikus békacomb 73 kcal. és tartalmazott 16 g fehérje és 0,3 g zsír.

Jellemzők főzés békacomb

A megfelelő előkészítése békacomb függ az íz és az élelmiszer az emberi szervezet számára. Az élelmiszer használja a felső része a békacomb, amely csak az egyik csontot, mint a csirke vagy más baromfi. Az élelmiszer csak ehető faj békák. Konyhai célokra békák termesztenek különleges gazdaságok ökológiai élőhely.

Tól békacomb kiderül finom hússzeletek, kiegészítik a zöldségek mártott tésztát és rántott. Békacomb is sütött búzaliszt vagy rántott azzal a kiegészítéssel, gyógynövények és fűszerek.

Előállítására szolgáló módszerek békacomb hasonló készítmény a szárnyak és a lábak a csirke. A fülek ellátható fűszeres öntetek alapján fűszerek, fokhagyma ízesítésére. Főzés előtt őket áztatni a pác álló citromlé, bor vagy almaecetet.

Kínában, a békacomb megeszik mind párolt és sült fűszerekkel. Elkészítése előtt a karmok eltávolítjuk a csontokat és adjuk hozzá a filé kása chou. kioltás hőmérséklet 200-220 fok, és az étel főtt körülbelül 30 percig.

Európában

különösen Olaszországban és Franciaországban, békacomb sült a kulináris hüvely zöldséggel vagy párolt egy serpenyőben a fűszereket. Ízletes kapott tészta, gabonafélék és zöldségek hozzáadásával a lábát a békák.

Thaiföldön és Japánban készül egzotikus ételek békák és kígyók, valamint adjunk nekik fűszeres ízesítők és fűszerek, szószok és mártások vastag.

Ellenjavallatok

Békacomb ellenjavallt felhasználás ha túlérzékeny és hajlam a allergiás reakciók. Továbbá, a láb nem ajánlott használni a súlyos betegségek, az emésztőrendszer betegségei, a belek és a súlyos gyulladás.

Használat előtt, békacomb, győződjön meg arról, hogy az étel főtt friss és organikus hús ehető faj békák, és nem tartalmaz káros mérgek.