Hogyan kell használni a kakukkfű a főzés, ami élvezik az ízét az ételek

cikk Navigation

A kakukkfű és a történelem.

Kakukkfű, mint a fűszerezés

Fotó forrása: abedik.ru

Tény, hogy a főzés mindig is az erőssége a nők. De most a mi generációnk, valamilyen oknál fogva úgy döntött, hogy bizonyítani az ellenkezőjét. Nem is olyan régen volt egy mondás, hogy a legjobb szakácsok - férfi. Tehát lehet, hogy így van, de ez készíteni minden nap főzni a család és csak alkalmanként a vendégek és a látogatók - különböző dolog. A látogatók nem beszélek veled behízelgő hangon „és itt van túlzásba, beleszeretett, igaz?”, Vagy „kis borsot, és ha főzni valamit tanulni.” Az éttermekben, egyértelmű recept, amely meg akarja főzni. Leírja is szereplő fűszerek, ahogy adunk és a pontos számot. Szóval, mit csinálok. Fűszerek még soha nem volt az erősségem. A leves túl sós, a mártást a húsra a bors csipetnyi, hogy senki más nem is meri. És ez így van jól kezelik úgy, hogy megtanulják, hogyan kell felkészülni egy szeretett és a barátok. A recept szerint, amely könnyen megtalálható a kulináris enciklopédia, a húst kellett hozzá egy csomó kakukkfű és más fűszereket. De milyen fű így van, meg kell tudni. És elkezdtem keresni az interneten és egyéb helyeken, ahol a nők kulináris művelt egyének, hogyan kell használni a kakukkfű a főzéshez és, hogy általában olyan állat - kakukkfű. Keresés az szerencsére találkozott korai sikere. Amit igazán nem tudom, hogyan kell főzni, vagy egyszerűen nem alakult ilyen, de kiderül kakukkfű - ez ugyanaz kakukkfű, ami még mindig a nagyanyám kezelt mindenféle sebek és a torok gargled húslevest. De ahhoz, hogy hozzáadja azt az ételt, amit még nem próbáltam.

A történelem a növény elég hosszú, és kezdődik az időben az ókori Egyiptomban. De amikor az egyiptomiak fejlett technológiájuk nem volt éppen bolondok. Régen ez a növény, és mint egy parfüm, mert egy erős fűszeres íze és fűszerként. Szárítjuk, és a természetbeni rágják. Római katonák, általában a csata előtt tinktúra kakukkfű ital, látszólag növeli bátorság és merészség. EDAC narkomovskie Száz gramm kapunk. Plant szerte a világon senki más szerzetesek. Nos, természetesen, akik ugyanazt az ételt együk lelki, hús és hal is van, hogy, nos, a saláta lesz ízletesebb másképp.

Alkalmazások kakukkfű

Kakukkfű, mint a fűszerezés

Fotó forrása: abedik.ru

Ezen túlmenően, mint a főzés, kakukkfű is fel lehet használni más területeken az élet. Még az illóolaj készült. És ez, mellesleg, nagyon hasznos. Van benne egy anyag például a timol, amely gyakorlatilag azonos a mentol, amelyet használnak a rágógumi és a fogkrém. Néhányan még tanácsot, hogy megszabaduljon a kellemetlen szagokat a szájban lehet megrágni egy kis kakukkfüvet. De azt kell mondanom, hogy nem próbálja meg. Gyógyászati ​​célra, kivéve illóolajok és főzetek használunk, így a nagymamám húsleves kakukkfű fájó toroköblögetés. Nos, ebben az ingyenes főzés fűszerek nem tudja pontosan. Különösen akkor, ha készül zsíros hús, kakukkfű könnyen segít elnyelni még a legnagyobb darab lédús bárány vagy sertés. Mm-m. Még szerettem volna.

Nos, most beszéljünk többet a kakukkfű, amelyet használnak a főzéshez, számomra burkolt felhő titkok és rejtélyek. Egyszer egy erős illata, az íze fűszeres és enyhén borsos, majd, mint ez előtt, nem használja azt. Még most is, miután elolvasta az összes halom receptet szeretnék tolja mindenhol. És akkor belezsúfol sok étel. Bizonyos típusú sütés hozzá kakukkfű. Például, a fekete kenyér. Látták az üzletekben, de az íze nem próbálta, nem nagyon szeretem, amikor rág ropogós és valami csípős a fogak ragadt. Hús nélkül kakukkfű, mintha már nem létezik. Különösen szükség van hozzá a fűszerekkel zsíros és sült ételek. És ez SALKO otthon, és zsíros sertéshús, bárányborda, különböző pashtetiki, kacsa, liba és belsőségek is sokkal ízletesebb, ha felveszi a kakukkfű. Nos, a főzelékek fűszer adhatunk.

Például, savanyú káposzta kakukkfű szerez kellemes gazdag íz és a keserűség. Ha nem elégedett a következő opciók közül, vagy ha inkább egy másik sor fűszerek számára ezek az ételek, kérdezed, és füstölt, mint? Persze, nem igaz? Nos, mit gondolsz, ez teszi őket annyira finom fűszeres illatú és páratlan ízét. By the way, ha húsok és pácok tud hozzáadni szárított kakukkfű, majd a húst örömmel adja hozzá a friss levelek. Tehát, ha úgy tetszik, hogy növekszik a friss fűszerek, vagy bármely más füves rá ablakpárkányon, a kakukkfüvet, a magok, amelyek néz ki, mint a kis borsó ültethető ugyanúgy. Nos, miután egy évvel az ételek örömére a húsevők gazdag és friss íze. És a konyha tele lesz a fűszeres aromájú.

Megemlítenünk a növények alkalmazása a főzés és az orvostudomány, ne feledkezzünk meg a recepteket vizsgált háziasszonyok. Tehát bizonyos fórumokon, rájöttem, hogy az ilyen gyógynövények kakukkfű haszon óriási. És nem csak a konyhában. Ha irritálja az illatot, vagy egyszerűen allergiás rá, és anyajegyek a szekrényben megeszi az utolsó pulóvert, akkor van egy tökéletes, és a kémiai oldat. Tedd a szekrénybe egy szál kakukkfű és hagyja evők kabátok készítése bőrönd.

Élelmiszer hozzátéve kakukkfű.

Kakukkfű, mint a fűszerezés

Fotó forrása: kedem.ru

Mivel a fő étkezések nyújt juh- máz kakukkfű és avokádó. Szükségünk lesz a bárány, egy pár citrom, avokádó, kék hagyma, fokhagyma, chili paprika, a rajongók számára a szellemes, füstölt paprika, méz, olívaolaj, őrölt bors, kakukkfű. Elején a főzés paprika áztatott forró vízben fél órán. Mi készül a pác a hús: Keverjük össze a levet egy citrom olívaolajjal, paprika és a darált apróra vágott kakukkfű. Öntsük pác át a húst, és hagyjuk ázni benne. Ebben az időben, előkészíti a máz. Zest a citrom, keverjük össze mézzel, és adjunk hozzá a zúzott füstölt és már áztatott paprika, só, jegesedés, ha be van túl kemény, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet áztassa paprika. Fry húst a grill, de ha ez nem létezik, akkor csak küld a sütőbe, és néhány percig, amíg a főtt zsír bevonattal. Mi szolgálja a mi étkezés saláta avokádó (apróra vágott hagymát, avokádó, chili, fokhagyma, paradicsom és egy kevés koriander, beletesszük a citromlevet).

Nos, nyáladzó már folyt, és az ő gyomra boldogtalan? Nos, akkor a végén az étkezés kell megnyugtatni tea kakukkfű. Brew közönséges fekete tea, add hozzá a hat ág kakukkfű. A pohár forralt bor kap vágott savanyú zöld alma, egy kis megszórjuk cukorral, fahéjjal, és add meg a teát. Amellett, hogy ez az ital hihetetlenül finom, ez is hasznos a megfázás, és kellemesen meleg a hideg tél.

Mit lehet cserélni?

Kakukkfű, mint a fűszerezés

Fotó forrása: favoritedishes.ru

Ahhoz, hogy használni kakukkfű főzés receptek van egy hatalmas összeg. De mi van, ha nem rendelkezik a fegyvertár fűszerek és főzzük pontosan mit kell a lemezen, ahol elengedhetetlen. Tehát ha a kakukkfű a főzés, mint a helyére kell tudni feltétlenül. Ha a konyhában nem volt egy szál kakukkfű, akkor lehet biztonságosan helyébe oregano. Az íze ez nem fog változni, kivéve, hogy nem lenne egy kicsit lágyabb.

Nos, itt beszélünk az egészséges és ízletes ételek. Megtudtuk, hogy az ő ablakpárkányon is gondoskodik a kis kert, és növekszik minden fűszerekkel és fűszernövények ízletes ételeket. Most kérem a vendégek és szeretteit egy finom étel, hogy emlékezni fognak nemcsak a gyomor, hanem a nyelvet. És ami a legfontosabb, végül rájöttem, hogy a kakukkfű és a kakukkfű - ugyanabban az üzemben, és már tudják használni a főzés. De azt se felejtsük el, hogy az Alaptörvény a fűszerek és egyéb fűszerek - ne vigyük túlzásba. Tehát ugyanezt neki, és tele voltak gyomrunk vkusnyatinkoy.

Megjegyzés: a honlapunkon talál nagy tippeket a design saját - kézműves az otthoni mesterkurzus.

A titok.

Valószínűleg minden nő szembesül a probléma a túlsúly? Végtére is, néha nem könnyű fogyni nézni karcsú és szép, tiszta oldalán vagy a gyomorban. Diéták nem működnek, megy a tornaterem nem vadásznak, vagy nem hoz kézzelfogható eredményeket.