Milyen hasznos sajt

Azt hiszem, mindannyian tudjuk, hogy a sajt - az egyik leghasznosabb tejtermékek. Amellett, hogy kiváló ízt, túró számos gyógyászati ​​és terápiás tulajdonságait a szervezet számára. Az egyedülálló tulajdonságai sajt miatt a technológia e termék előállítására. Előkészítése során a sajt tejből látszanak a legértékesebb alkatrészek - könnyen emészthető fehérje és a tejzsír.

Túrós - ez egy fontos eleme a teljes és egészséges táplálkozás. A túró gazdag kalciumot és foszfort, amelyek elengedhetetlenek a kialakulását a magas minőségű csont. Ezek az anyagok szükségesek a gyermekek számára a csont növekedési időszakban, beleértve a fogak, a terhes nők, a törések, a betegségek a vérképző rendszer, az angolkór, a magas vérnyomás, a szívbetegségek, a betegségek a vesék és más betegségek.

A túró nagyon jó a gyermekek egészségét, és használják a gyermekek és a klinikai táplálkozás betegségek, a máj, a vese, gyomor-bél traktus, szív-érrendszer, tüdő.

Hasznos tulajdonságai sajt miatt a gyógyító készítmény. Tejfehérje - lévő kazein a túró - egy magas tápértékű és helyettesítheti az állati fehérjék, 300 g sajt - a napi adag fehérje szükséges a szervezet. Ásványi anyagok teszik ki a krémet, kialakulásához és erősíti a csontot.

Tartalmazza az alvadékot aminosavak hozzájárulnak a megelőzésére májbetegségek, a B-vitamin véd atherosclerosis.

Fehérjéket. része a túrót tartalmaz esszenciális aminosavakat - metionin és kolin és alapul szolgálhat a helyettesítésére más állati eredetű fehérjék számára, akik ellenjavallt. A túró nem csak a gazdag esszenciális vitaminokat, hanem könnyen felszívódik a szervezetben, így ez a termék a legértékesebb a gyermekek és az idősek.

Alacsony zsírtartalmú túró van diétás tulajdonságai, ahol egy része sok diéta és a fogyás „kirakodás nap”.

Nagyon fontos, hogy nem túró purinok, ellentétben a hús és hal, így a sajt ajánlott idős emberek, akik károsodott purin-anyagcsere.

Curd elősegíti a kialakulását a hemoglobin a vérben, és a normalizáció az idegrendszer, az alvadékot ajánlott megelőzésére anyagcsere-betegségek.

Curd javítja a regenerációs képessége az idegrendszer, erősíti a csont és a porc.

Curd koaguláltatjuk, „megalvadt” tejprotein a savótól. Ahol a fehérje a leggyengédebb és könnyen emészthető. Kilenc evőkanál túró teljesen fedezi a felnőtt napi szükséglete fehérjét. És akkor is, ha az alacsony zsírtartalmú túró, mégis tartalmazza sok kalciumot, ami elengedhetetlenné teszi, hogy a diétás táplálkozás. sajt is gondoskodik böjt nap fogyás: egy nap kéne enni 400

600 g zsírmentes túró, 60 g krémet. 50-100 ml tejet tea vagy kávé csésze húsleves csípő 1-2 - mind a négy étkezés. Lehetőség van, hogy gondoskodjon és vegyes túró-kefir nap, fogyasztása 6 alkalommal naponta 150 g joghurtot és 3-szor naponta 100 g sovány túró.

Túrós - kiváló alacsony zsírtartalmú fehérjeforrás, kalcium és B12-vitamin. Túrró tartalmaz magas minőségű fehérjét növekedéséhez szükséges és javítása a test szöveteiben, és kalcium - egy ásványi anyag, amely erősíti a csontokat, és megakadályozza a csontritkulás.

A túró hasznos megelőzésére atherosclerosis, mivel nem tartalmaz kolin és metionin, amelyek a csontképződés, mivel ez tartalmazza a kalcium és foszfor-sók. A túró hasznos emberek szív és a vese betegségek, valamint a kalcium kiválasztást biztosít folyadékot a szervezetből. Hasznos tulajdonságai túró fenntartásához szükséges megfelelő anyagcserét elhízás megelőzésére, a megelőzés a vérszegénység, a ásványi anyagok összetételét is részt vesznek a hemoglobin.

Túrós - romlandó termék, ezért kell hűtőszekrényben tároljuk, és a tárolás ideje nem haladhatja meg a 2-3 nap.

Becsapódáskor, zúzódás, tumor: 2 evőkanál. kanál természetes túró kevert 1 evőkanál. egy kanál mézet. Alkalmazni, mint egy borogatást 48 órán keresztül.

Amennyiben megég: a megégett terület, hogy egy kicsit meleg sajtot. Tedd napi 2-3 alkalommal.

De annak ellenére, hogy az összes előnyös tulajdonságait sajt, emlékszem, mindent mértékkel, és a sajt sem kivétel a szabály alól. Ne használjon több, mint 200 g sajt naponta, mivel a túró tartalmaz elegendő mennyiségű állati zsír, amely elősegíti a máj eltömődés csatornák. Enni, és próbálja zsírszegény fajták sajtot.