Mini péksütemények, mint egy üzleti tervet a nyílás és a berendezés költségét
A kis pékség, mint egy üzleti a szolgáltatási szektorban - elég egy nyereséges vállalkozás. De mint minden más munkát, ezt a rést igényel jelentős beruházások anyagi és fizikai.
Mi a jelentős plusz mini pékség, mint egy üzleti szféra? Valójában van nagy növények, amelyek könnyen tud nyújtani minden lakója Malomipari termék.
Mini pékség - ez kicsi a mennyiség és a termelési terület, amely képes arra, hogy csak egy kis része a lakosság termékeiket. De a fő előnye, hogy a mini pékség - ez egy lehetőség, hogy lépést tartson a korral.
Ha szeretné, hogy lehet megvalósítani ezen a területen, azt ajánljuk, hogy világos üzleti tervet a kis pékségek. Az ő segítségével lesz képes, hogy elérjék céljaikat rövid idő alatt. Példaként vizsgáljuk meg az üzleti tervet a pizzéria a számításokat, és az üzleti terv a bolt.
Természetesen minden vállalkozó akar látni eredményeket gyorsan és hasznot húznak az üzletet. Ehhez meg kell hívnunk a dokumentumokat, kiadó hely, felszerelést vásárol, munkatársakat, és megszerezni az ügyfelek. Nézzük az egyes részletesebben árnyalatot.
Regisztráció mini pékség dokumentumok
Mielőtt elkezdi az üzleti, meg kell, hogy adja át a szükséges bejegyzési eljárások.
Kiválasztása a jogi forma: IP vagy LLC
Abban az esetben, a pékség, akkor két lehetőség közül választhat a jogi forma: IP LLC. Melyik a jobb? Egy okos üzletember gondolkodás részéről a jövedelmezőség, ezért gyakran regisztrálja a tevékenységet SP. Ebben az esetben a regisztrációs eljárást egyszerűbbé, olcsóbbá, és problémamentes a dokumentumok kevesebb.
Ltd. regisztrálnia kell abban az esetben, közös üzleti. Ha a partner fejleszteni ezt az üzletet, azt javasoljuk, hogy a lehetőséget LLC. Ebben az esetben ez sokkal megbízhatóbb és indokolt.
További dokumentáció:
- Igazoló dokumentumok nyilvántartásba az adóhivatalnál;
- Felbontás egészségügyi és tűzvédelmi szolgáltatások;
- Igazolás, amely tanúsítja a termékek minőségét;
- A dokumentumok jóváhagyásáról a receptet.
A mappa dokumentumok kötelező mindazoknak, akik, hogy szervezzen egy üzleti területén az élelmiszer-termelés. Azt javasoljuk, hogy kezdje ezt a lépést, akkor elég fontosak.
Eszközbeszerzés a mini pékség
Körülbelül mennyi fog kerülni egy mini pékség, akkor megtudja, hogy megszámoljuk a közelítő felszerelési kiadások. Nevezetesen, költséges, mivel költséges.
Importált vagy hazai berendezés?
Ez az kulcsfontosságú pillanatban fontos szerepet játszik, és ez határozza meg a költség a berendezés mini pékségek. A pontos összeget nehéz hívni, különösen ezekben a bizonytalan időkben. Az egyetlen dolog, érdemes megjegyezni, hogy az importált gépek sokkal többe. De azt tanácsolom, hogy figyeljen erre árnyalatot, mert a termék minőségét függ tőle, és ez egy fontos szempont.
Állapot: Új, vagy b \ y?
Akkor vegyél egy használt / van felszerelések, ára sokkal olcsóbb, mint az új, de működőképes - elég jó. Sok vállalkozás tulajdonosai a korlátozott költségvetéssel előnyben részesítik a ezt a lehetőséget.
Általában a szám és a funkcionalitás kell választani, amelynek középpontjában a termelési volumen. Keresse meg az alacsony költségű lehetőség, hogy tetszik az összes kritériumokat, és csak majd a vásárlást.
szoba kiadó a pékségben
A pékség helye attól függ, hogy a nyereség. Ez a legjobb hely a termelés egy zsúfolt, hurok helyét. Például, közel a metro a nagyvárosokban, vagy magas épületek a kisvárosokban. Így lesz vonzza a figyelmet a vásárlók, az eladó malomipari termékek, mert a pont lesz az úton. Sok hazafelé vásárolni kenyeret vagy zsemlét, neked pedig rendszeres vásárlók.
Terület helyiségek
Minimális szoba mérete egy sütőipari - 100 m .. Itt kell, hogy az egyes műhelyek előállítására, csomagolására, tárolására a nyersanyagok, valamint a kiegészítő szolgáltatások: mosdó, öltöző az alkalmazottak számára.
Ezen kívül vannak bizonyos normák Közegészségügyi-járványügyi szolgálat, amelynek meg kell felelniük.
SES követelmények mini-pékségek:
- Nem egy pince;
- A falak, cserepes vagy festett;
- Jelenléte szükséges a vízellátás és csatornázás rendszere;
- A jelenléte a fő- és kiegészítő helyiségek.
bérleti díj
A pontos ár a bérleti helyiségeket a pékség, persze, nem tudok mondani. Minden attól függ, településen, állapotát a helyszínen, és a helyét (központ vagy szélén). Mint korábban említettük, akkor válasszon egy jó helyet a pékség, abból közvetlenül függ a jövedelmezőség az üzletet.
toborzás
Work pék első pillantásra tűnhet egyszerű. Tény, hogy ebben a helyzetben nagyon felelősségteljes, koncentrációt, figyelmet, és persze bizonyos készségek. Nem javasoljuk, hogy állítsa be a személyzet tapasztalatlan szakemberek vagy rokonok. Igen, így lesz megmenteni, de árthatnak a folyamat, amely veszteséget okozhat, és esetleg még a lezárás a pékség.
Minimális személyzet mini pékség:
- A technológia, amely figyelemmel kíséri a sütési folyamat elejétől a végéig;
- Pékek - az emberek közvetlenül vesznek részt és kenyérsütés termékek;
- Az eladó - ha a terv termékek értékesítését a helyszínen;
- Takarítónő - az a személy, akinek a feladatai közé tartozik a takarítás budai
- A sofőr - egy ember, aki részt vesz a szállítási késztermékek kiskereskedelmi üzletekben.
termék értékesítése
Egy nagyon fontos lépés a megfelelő áramvonalas értékesítési csatorna. Számos módja van az értékesítés késztermékek. Használhatja az egyiket, és összekapcsolják.
Jövedelem mini-pékségek
Értékeld ezt a cikket - (14 szavazat Értékelés: 4.57 az 5-ből)