napon szárított paradicsom

Itt az ideje, hogy megosszák a titkok gyors főzés. Az összes esetben, hogy hamarosan hozzád hívatlan vendég (vagy a gyermek hirtelen vezet barátai vagy rokonai és barátai, a férje, és így tovább, és így tovább ....), és van otthon egy klasszikus sor orosz szeretője: krumpli, tészta, konzerv bank és egy fél vekni kenyeret. A helyzet egy ünnep. Me megmenti illatos olajat, amelyet fagyasztóban tároljuk. Ha ez netán mégis a fedélzeten, akkor mindig ad a legegyszerűbb étel ízét, függetlenül attól, hogy zabkása reggelire, ebédre vagy esti leves zöldség. Ma fogom, hogy csak háromféle olaj - két sós és édes.

Saját legkedveltebb dolog a főzés - sütés kenyér! Nincs más kulináris „teremtés” nem hoz annyi pozitív érzelmek, ez egy csodálatos szakma. És még ha a kenyér nem elég sikeres, azt nem kap olyan légies és ropogós, ahogy kellene, ha a szünet le egy darabot, még forró frissen sült „elemek”, a lélek tele van meleg és a boldogság, és visszatért a gyerekkorom, amikor anyám kiszállt a kenyeret az orosz kályha. És ha már a lehetőséget, hogy építsenek egy orosz tűzhely otthon, hidd el, én is megtettem volna. De ma szeretnék megosztani egy receptet az olasz konyha „cipő” a fordítás olasz ciabatta. Arra használtam, hogy sütni egy receptet az interneten, de kiderült, a legfinomabb az összes főtt korábban. Recept: Richard Bertine figyelemreméltó könyv „Az ő kenyeret.”