Recept házi vodka
Ma egy csomó ember nem bízik a vásárlás vodka. Soha nem lehet tudni, hogy mit kell hozzáadni. De ez még nem ok arra, hogy dobjon egy italt. Végtére is, a vodka lehet leginkább. És az íze.
Kezdjük a történetet az összetevőket. Úgy tűnik, hogy ez csak az alkohol és a víz. De van néhány árnyalatokat.
Ha nem vagyunk biztosak a minőségi alkohol, akkor jobb félni. Igyál csak alkoholt. Metil-alkohol - a mérget még kis adagokban. És az íze, színe, szaga, nem különböznek. De vannak olyan módon, hogy:
1. Alsó égő alkoholt egy rézhuzal. Metil azonnal ad egy éles szaga. Etil nincs különösebb szaga nem.
2. Öntsük az alkohol a csészealj és meggyullad. Etil - kék láng. Metil - zöldes.
3. A verem alkohollal áztassa egy darab nyers burgonyát. Az etanolt nem történik semmi. Metil-alkohol, továbbá így a burgonyát rózsaszínes.
Emlékszel az első mérgezési tünetek metil-alkohol: hányás, fáradtság, fájdalom az alsó hát, a has és a fej, légzési nehézség. Ha mérgezett metanollal, inni ezt a vodkát és a call „gyors”.
Minden nem olyan egyszerű. A víz íze attól függ, hogy még nagyobb mértékben, mint az alkohol. Ha híg, például a víz a csapból, vodka, enyhén szólva, menj nehéz.
A trükk az, hogy a víz legyen a lehető legkisebb só. Nem szabad, hogy a desztillált vizet. Ez egyszerűen nem fog keverni alkohollal. Ez vonatkozik a forralt vizet.
Nem számít, milyen keményen megpróbálja, vodka csúnya. Ezen túlmenően, a hígított alkohol szárad nyelv - egy kellemetlen érzés. Az íze lehet sokkal kellemesebb itt, és mit kiegészítések.
1 liter kész vodka, szükségünk van 1 evőkanál cukor szabályos. Egy kicsit, de a különbség egyre. Ahelyett, hogy a cukor lehet hozzáadni, vagy 5 mg glicerint 15-20 ml glükóz gyógyszertár.
Mi lehet választani, döntsd el magad. De a termelés drága vodka használat glükóz.
Ezen felül, akkor nyomjuk össze a levet az átlagos mérete egy citromot. Azt is lágyítja az ízét vodka.
Először is el kell dönteni, hogy milyen erős akarjuk, hogy a vodka. Valaki, aki szeret 35 fok, hogy valaki - 50. konzervatívok ismeri csak a kanonikus 40 fok.
Különben is, ki kell számítani, hogy milyen arányban kell hígítani. Ehhez vannak képletek és az online szolgáltatásokat. És akkor fordulhat Fertman asztalra. Minden oszlop azt mutatja, hogy hány fok van a szellem. Line - hány fokkal szeretnénk bejutni a vodka. Metszéspontjában - hány milliliter vizet igényel, hogy adjunk 100 ml alkohol.
Öntsük a kívánt mennyiségű vizet az üvegbe, fazék, vagy mit vannak keverednek? Hozzáadása lágyítók (glükóz, a citromlevet és így tovább). Óvatosan keverjük össze.
Figyelem! Alkohol vékony sugárban ömlik a víz! Mindenesetre nem fordítva! Hogy miért ez megtörtént, akkor kénytelenek a bonyolult kémiai szempontból. Vodka - egy a 3- és 12-X-hidrát. Ahhoz, hogy őket, akkor el kell érniük a termikus egyensúly. És ez csak akkor lehetséges, ha a lassú folyamat az oldódás.
Alapos műszaki és zavaros, de bármilyen vegyészmérnök megerősíti, hogy az infúzió a víz-alkohol helyett minőségű vodka, azt kockáztatja, egyre büdös moslék monohidrát.
Ha az alkohol már infundált, közel szorosan lezárjuk az edényt, és az elegyet rázzuk egy pár percig.
Ezután szeretné szűrni a vodka. Dedovskiy módszer - átvezetjük az oldatot aktív szén tablettát csomagolva vatta. De ez hatástalan. Sokkal jobb, hogy megbirkózzon a feladattal, bármilyen konyhai vízszűrő, mint a „Aquaphor”.
Továbbá, a vodka palackozzák, és tegye a hűtőszekrényben 3 napig. És ez jobb egy hétre. Igen, ez is jótékony hatással van az íze.
Továbbra is csak felvenni egy jó snack. De majd beszélünk máskor.
Egy kis humor
Az orvos:
- És mi a betegség? Nehéz meghatározni. Talán ez - a következmények az alkohol ...
- Rendben, doktor. Eljövök, ha lesz józan ...