sült rókagomba

Fried rókagombával - főzni. Receptek ételek, sült rókagomba fotókkal

Gyönyörű gomba vörös szín, amely megtalálható sok erdők - tárháza tápanyagokat, és az ízük is kielégítik a pickiest eszi. Forest szépségek is előnyösen lehet egy összetevője minden étel, de finom lehetőség - helyesen állapította pörkölés.

Hogyan megsütjük rókagomba

Hogyan megsütjük a rókagomba egy serpenyőben

Sok háziasszony érdekelt, mint sütjük rókagomba, mivel az ilyen típusú eljárás aromás és ízletes. Szerint a legtöbb recept, meg kell terjeszteni a terméket fűtött serpenyőben olajat előzőleg hozzá. A szakértők azonban úgy vélik, hogy a gombát kapunk ízletesebb és szaftosabb, ha őket egy forró, száraz felületre, és a hozzáadott zsírt egy idő után. Egy ilyen módszer adja a sült rókagomba szép aranysárga színű és megfelelő pörkölés.

Hogyan megsütjük fagyasztott rókagomba

Gomba az ilyen nem tárolható hosszabb ideig szobahőmérsékleten, így a háziasszony azonnal kénytelen főzni, vagy küldje el a tárolás a fagyasztóba. Fagyasztott ókagombák nem veszít az ízét. Sütés során a gombák, például előzetes kiolvasztás. Tedd a hozzávalókat egy mély tartályba, hagyja őket szobahőmérsékleten. A szükséges idő nem sok. Van szükség, hogy lefolyjon a víz alatt képződött jégmentesítő. Amikor a gomba száraz egy kicsit, elkezd főzni őket. Ne feledje, hogy az ismételt fagyasztás nem lehetnek.

Recept sült rókagomba

Sok lehetőség, hogyan lehet ezeket a finom és tápláló gomba. Recept sült rókagomba lehet a különböző egyéb összetevőket. További megvalósítási módok háziasszonyok népszerű tojás, sajt, hagyma, tejföl, burgonya és a hús. További komponensek növelik a jóllakottság, hogy lehet használni, mint egy külön edénybe, köret, vagy amellett, hogy a töltelék a pitét. Minden szakács lesz képes felvenni egy érdekes, egyszerű főzési technológia.

Fried rókagomba krémmel

Cook sült rókagomba tejfölös nem lesz nehéz még a kezdő szeretője. Fermentált tejterméket összetételben étkezés adja érzékenység. Ha a konyhában nem volt tejföl, akkor előállítani, tejszínnel vagy tejjel. Ez az étel adhat köretként hajdina kása vagy rizs gabonafélék, főtt vagy sült burgonyával.

Hagyma - 1 fej;

fűszerek; növényi olaj - 2 evőkanál. l.;

gombák - 0,5 kg; krém - 150 g; zöldek.

Megtisztított és mosott rókagombával nagyméretű felére csökken, és a kis szabadságot az egész. Az apróra vágott hagymát kis kockákra, megsütjük egy serpenyőben előmelegített olíva vagy napraforgóolajat, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a chanterelles növényi keverjük. Fry összetevők szükség, amíg van a víz elpárolgása. Gomba váltak egy kicsit rózsás. A következő lépés az, hogy készítsen egy edénybe, majd a hozzáadott tejfölt. Tedd egy serpenyőben egy kanál, keverjük, fedél tál fedéllel. Termék főzzük 10 percig.

Chanterelles sült hagymával

Nagyon szép, jön ki az erdőből, szakács sült rókagomba hagymával. Ők lesznek lenyűgöző illatos és ízletes kiegészítője minden étkezés. Lehetőség van használni gombák, így készült, mint a táplálékot. Hozzáadása hagymát segít abban, hogy az íze a termék minőségét több fűszeres, ízt, akkor használja a kedvenc fűszerek. Az egyszerűség és íze az étel örömére vendég és háztartásban.

Összetevők: hagyma - 1 fej;

fekete bors port;

vaj - '40

Előállítás: Gomba meg kell tisztítani a törmeléket, mosott és vágja szét darabokra. Izzó kell mosni, héja és vágjuk kis kockákra. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, megpirítjuk a hagymát szeletekre benne. A keverés közben. Várjon, amíg aranybarna. Ahhoz, hogy meghatározzák a elkészített hagymát gombát. Meg kell növelni az erejét a láng, mint chanterelles juice elindul, és szükség van, hogy elpárologjon az összes folyadékot. A víz elpárolgása után, só és bors csészébe, keverjük, és hogy a gombát, amíg aranybarna.

Chanterelles sült burgonyával egy serpenyőben

Recept fotókkal, hogyan kell főzni sült burgonyával rókagomba, két szakaszra oszlik. Meg kell majd külön-külön megsütjük alkatrészeket. két serpenyő jobban használni. Az első megsütjük a gomba, burgonya - a második. Az eredmény egy finom és gyors étkezés, amely kiválóan alkalmas egy kiadós ebéd vagy vacsora.

Növényi olaj - a sütéshez;

Elkészítés: Az elkészített gombát a serpenyőbe növényi olajat. Sütjük, amíg aranysárga árnyalatú, nem fog eltűnni az összes folyadékot. Adjuk hozzá a felaprított hagymát, megsütjük, amíg főtt. Egy külön serpenyőben feküdt burgonyát kell előre kockákra vágott, sós íz komponenst. Össze mind az edény, és keverjük. Tudod, hogy egy termék sajttal, ha ez szükséges. Dörzsöljük át a még forró krumpli gombás keveréket.

Fried chanterelles télen

Recept sült rókagomba télen vonzó lesz azok számára, akik szeretnek gyűjteni őket, és enni. Ez táplálékra tárolható hosszú ideig, hogy megengedhet magának egy kis ízelítőt a kedvenc gombát a hideg évszakban. Előállítása chanterelles egyszerű. Ahhoz, hogy megőrizzük őket, akkor nem kell sok összetevő és egy különleges pác. Felhasználási gombát lehet tárolni, mint egy eleme a más ételek, vagy külön-külön.

hagyma fej - 2 db.;

Növényi olaj - a sütéshez;

vaj - ízlés szerint.

Előállítási eljárás: Előállítva gombát úgy kell elhelyezni egy serpenyőben vízzel forraljuk, amíg kész főzni. Főtt összetevők megpirítjuk egy serpenyőben növényi olaj, így pirított minden oldalon. Egy külön serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amíg aranybarna. Keverjük sült komponenseket, megolvad a vaj. Hozzáadjuk a sót és a borsot étel. A következő lépés az, hogy előkészítse a saláta rókagombával sült, meg kell tenni ételt egy jar tárolásra. Belül sterilizált edénybe töltse egy kis része az olaj, helye gomba és hagyma. Ezután továbbra is alternatív réteg. A kapott előgyártmány zárja le a fedőt, hűvös és tárolja hűtőben vagy más hűvös helyen.

Rókagomba tejszínes mártással, hagymás

Gombák táplálkozási versenyez hús kombinált hagymával és savanyú krémet kapunk akkor is, ugyanabban az időben szelíd és mély sós ízű. Ez a kölcsönhatás használják számos ételek, úgy vélik, egy klasszikus. Próbálja meg főzni chanterelles sült hagymával tejszínes. A termék használható a saját, vagy adjunk hozzá köretként.

fekete bors port;

vaj - 1 evőkanál. l.;

Hagyma - 0,2 kg; sót.

Chanterelles sült hús

Chanterelles sült hússal - nagy egészséges, ízletes ebéd vagy vacsora. A kombináció a termékek zöldségekkel ki lédús és ízletes. Köretként használatát javasoljuk burgonyapürével - akkor adjunk hozzá egy tál a gyengédség és a lágyság. Adj juiciness segítséget tejfölös mártással. Díszítsük a szósz lesz élvezhető felnőttek és gyerekek és a vendégek.

hús (csirke, sertés, marha) - 0,6 kg;

növényi olaj - a sütéshez;

krém - 200 g; gombák - 500 g;

fekete bors; hagyma - 2 fej.

Elkészítés: Tűzés húsdarabok amíg ropogós megsütjük. Add fél csésze víz, só, bors. Eloltani a fedél 60 percig. közepes lángon. Hagyma fej felkockázott nagyméretű saute amíg átlátszó. Sárgarépa dörzsölje, nagy gomba, darabokra vágva. Helyezzük a hozzávalókat a hagymát, főzzük, amíg az összes folyadék jön ki, hozzá tejfölt, előre hígítjuk fél pohár vizet. Öntsük a keveréket, hogy a hús együtt főzzük körülbelül 15 percig

Hogyan kell főzni egy finom rókagomba - Tippek

Fried rókagombával, hogy egy ízletes és lédús, vegye figyelembe a következő szabályokat: Gombák ilyenfajta jól fűszerekkel. Kiválasztása fűszerek, állj kakukkfű, kapor, petrezselyem, rozmaring, sáfrány, fokhagyma és a hagyma. Fry a gombát jobb a száraz felületre, majd adjunk hozzá egy kevés növényi olaj. A legjobb módja annak, hogy tárolja rókagomba - fagy. Sütés előtt főtt adalékanyagot nem szükséges (hacsak másképp nem jelezzük a recept). Kiváló kombináció kap, hozzátéve, a fő összetevője hús, tenger gyümölcsei, hal vagy zöldség. Tejszínes mártással hozzá a végső szakaszában a főzés. Fried gombát lehet használni, mint egy töltési sütemények.