Uborka - az
Sok fajták és hibridek az uborka. Általában a tökfélék képződése jellemzi az alfajok és fajták, és miért van a megjelenése regionális „fajta” helyi kiválasztása.
«Landgurke»
Landgurke (ez a „falusi”, vagy „paraszt uborka.”) - egy hatalmas uborka fajtát nemesítették a tenyésztők M. és A. Glebovich Kelet-Németországban, az jellemzi, különösen finom íze és kemény magvak hasonló a magokat a görögdinnye, azt is, hogy van egy csomó súly, 5 10 kg, a közös ez az úgynevezett „peredorosl”
Nizhyn uborka
Nizhyn uborka szerzett előtérbe uralkodása alatt Katalin cárnő II. A császárné, íze a nemes zöldség egy év alatt a kerülőutak hatalmas terület a joghatóságuk alá tartozó, annak biztosítása érdekében, a császári bíróság elrendelte csak Nezhin uborka. Ez a sorrend működött Szentpéterváron, amíg 1917 Ezzel a császári javára, vállalkozó nezhintsy megpróbált előre a tőkepiacon a kegyelem nem csupán egy „kulcs termék”, hanem a paradicsom. padlizsán. bab és a cukkini. Ezután savanyúság Észak Ukrajna volt a kereslet a 70 országban. Miért értékes Nizhyn uborka? A tudósok [ki? ] Magyarázza landol, ahol növekszik: ezek rendkívül gazdag ezüst ionokat. Elnyelő őket maga válik zöldség ropogós és rendkívül ízletes.
Nizhyn uborka ma
Jelenleg a pontszámot nagyon ritkán, különösen azért, mert van egy kis ellenállást penész. De novonezhinsky rezisztens fajták erre a betegségre. hasonló ízű Nizhyn.
távol-keleti
Széles körű uborka hibridek - van egy nagyon magas hozam, gyakran - önbeporzó.
érdekes tények
Uborka ismert zöldség növény több mint hatezer éve. De mi nyerte uborka nyerő online szerelem? Sőt, saját gyümölcs 95-98% vizet, és elhanyagolható mennyiségű fehérje, zsír és szénhidrát. Kiderült, hogy az uborka gazdag összetett szerves anyagok, amelyek fontos szerepet játszanak az anyagcserében. Ezek az anyagok hozzájárulnak a felszívódás más élelmiszerek és javítja az emésztést. Ezek serkentik az étvágyat. Mindenki tudja, hogy ha hozzá egy kis zagyvalék reszelve vagy apróra vágott friss uborka, akkor ez az étel azonnal szerez egy frissítő ízű. Az uborka talált viszonylag sok oka, javítja a szív és a vese. Száma alkálisóinak uborka második csak a fekete retek. Ezeket a sókat semlegesített savas vegyületeket, amelyek szerepelnek számos ételben és megzavarják a metabolikus folyamatok vezetnek az idő előtti öregedés, a lerakódás a kristályos vegyületek (kövek) a máj és a vesék. Uborka, mint a retek, a képességét, hogy semlegesíti a savas vegyületek úgynevezett rendezett testünk. De ez nem meríti ki az értéke uborka. Uborka - egy jód forrás vegyületek, amelyek könnyen és biztonságosan felszívódik az emberi szervezetben. Kutatások kimutatták, hogy az emberek, akik rendszeresen esznek friss uborka, kevésbé fogékonyak a betegségekre, a pajzsmirigy és az érrendszer. Amellett, hogy az uborka, valamint más zöldségeket, magas a rost. Fiber nem emészthető az emberi test, de szabályozza a bélműködést, és megjeleníti a szervezet a felesleges koleszterint. A felesleges koleszterin elősegíti a sclerosis, májbetegség, vesében és egyéb szerveiben.