Mennyit és hogyan kell főzni garnélarák

Főzni garnélarák

Királyrák nem hiába ún mert ellentétben a hagyományos garnéla hogy van egy különleges ízű finom, valamint jóval nagyobb méretű. Tekintsük ezt a cikket, hogy mennyi időt és hogyan kell főzni garnélarák emészthető, és nem a végén egy finom, puha és kellemes az íze csemege.







Főzni garnélarák?

Attól függően, hogy milyen királyrák vásárolt (főtt és fagyasztott vagy friss), ezek eltérő főzési idő, míg a mindig fontos, hogy ne megemészteni a rák, azóta a hús lesz kemény és kevésbé ízletes. Fontolja meg, hogy mennyi időt kell főzni garnélarák a serpenyőben forralás után a víz:

  • Főzni főtt és fagyasztott garnélarák (hámozott és hámozatlan)? Fagyasztott főtt garnélarák már a kész termék, így elegendő, hogy mossa ki a víz, hogy lejött a jég, majd 1 perc, hogy forrásban lévő vízben, így kiolvadt és felmelegedett benne.
  • Főzni nyers garnélarák? Friss és nyers garnélarák forraljuk átlagosan 7-10 perc forralás után a víz egy serpenyőbe (főzés idő függ a méret a rák, mint azok, minél hosszabb ideig főzve, de nem több, mint 10 perc, így azok nem emésztjük, és a hús kemény volt).

Tudja meg, hány perc főzés garnélarák, úgy tovább, hogyan kell főzni őket, így kap egy ízletes és lédús.

Főzni főtt és fagyasztott garnélarák (hámozott és hámozatlan)?

Főzni garnélarák






Mint már említettük, a főtt és meg lehet enni fagyasztott garnélarák már a kész termék, amely felolvasztás után étel, de a garnéla volt ízletes tudnak kezelni egy kicsit tovább. Tekintsük a következő lépéseket, hogyan kell főzni főtt fagyasztott királyrák (kibújt a héj és a fej, és a hámozatlan):

  • Az első dolog, amit meg kell bizonyosodni arról, hogy olvassza garnélarák. Ehhez feküdt fagyasztott garnélarák a szűrőedény és alaposan mossuk át folyó hideg vagy meleg vízzel őket teljesen elolvadt a jég, és megtisztították a finom por.
  • Azt hogy nagy tüzet edény vízzel (víz toborozni 2-szer nagyobb térfogatú, mint a rák), és hogy a víz forrni.
  • Hozzáadása sót a pan (1 teáskanál egy gallon vizet, ha hámozott garnélarák, vagy 1,5-2 teáskanál sót, ha kezeletlen garnéla a shell), és a leve fél citrom, 5-7 dolgokat fekete borsot és 1-2 babérlevél.
  • Mi váltás garnéla mosni forró vízzel, és hagyja az edényt a tűzről, 1-2 perc elteltével, garnéla kaphat ki a vízből, és szolgált.

Főzni nyers garnélarák?

Nyers (friss) és friss fagyasztott garnélarák elő idő egy kicsit hosszabb, mint a főtt és fagyasztott, de a főzési folyamat nem sokban különbözik. Gondold át, hogyan kell helyesen főzni nyers és fagyasztott garnélarák a serpenyőben:

  • Mi tesz egy fazék vizet a nagy tűz (felöntjük vízzel körülbelül 2-szer nagyobb térfogatú, mint az garnéla).
  • Amíg a víz forrni kezd garnéla kell felengedni (ha fagyasztott). Ehhez rakjuk őket egy tésztaszűrő, és mossa le hideg vagy meleg vízzel, amíg azok nem jönnek az összes jég és puhák.
  • Forralás után a víz a serpenyőben adjunk hozzá sót (1,5-2 teáskanál per 1 liter víz), és a citromlevet és fűszerek, mint a kívánt (fekete bors, szegfűbors, babérlevél, fűfélék).
  • Tedd a garnélarák forrásban lévő vízzel, és várja meg, amíg a víz forrni kezd újra, majd csökken a tűz és főzzük 5-10 percig (idő főzés garnélarák függ a méretüktől, ha azok nagy, főzzük őket tovább, de nem több, mint 10 perc).
  • Miután az összes garnéla vált rózsaszín (vöröses) szín és lebegett a víz felszínén - készek. Mi váltás őket a pán-ra egy lemezre, és arra szolgálnak, hogy az asztal, egy további mártással állíthatjuk elő őket.

Megjegyzés: a friss fagyasztott garnélarák egy szürkés-zöld színű, és előfőzött fagyasztott - rózsaszín (piros).

Olvassuk el a cikket a témában: