Spárga koreai otthon, hogy mi történik

Mindennapi menü előbb-utóbb hajlamos unatkozni, mert azt akarom, hogy főzni valami szokatlan, ízletes és finom.

Asparagus, amelyből készítik

Az egyik ilyen ételeket lehet spárga koreai. Ez könnyen elkészíthető és könnyen teszi a különböző a napi étrendben.







Spárga koreai: mi?

A neve ellenére ez az étel, a fő összetevője - nem zöldséget spárga. Az a tény, hogy ebben az étel neve spárga - félkész termék szójababból nevű Fuzhi. Annak érdekében, hogy a spárga torta mix, száraz hab, ami a szójatej.

Önmagában ez a termék semleges, és nem térnek különleges és vonzó, hanem azért, mert a különböző fűszerek és egyéb termékek, nagyon ízletes, teljes étkezés.

Fuzhi nagyon népszerű a vegán és vegetáriánus ételek, nélkülözhetetlen és könnyen használható azok számára, akik betartják ezt a módszert az ellátás.

Előnyei koreai ételek

Nincs a világon olyan termékek, amelyek nem hoznak legalább némi előnyt. Koreai spárga - nem a kivétel, akkor számos hasznos tulajdonságai miatt biológiai jellemzői:

Asparagus, amelyből készítik

Annak ellenére, hogy sok előnye ennek a terméknek, érdemes megjegyezni, hogy a szója allergiás reakciót válthat ki. Ami a eltarthatóság, a száraz Fuzhi a lehetőséget, hogy mentse a hosszú idő, de a kész saláta - nem több, mint két napig.

Receptek spárga koreai otthon

Mielőtt elkezdené bármilyen étel koreai spárga, akkor elő kell készíteni. Számos lehetőség erre, attól függően, hogy a további használatát is:

  1. Vízben áztatva spárga időtartama 24 óra - annak érdekében, hogy a jövőben egy puha és gyengéd;
  2. Hiányában ilyen hosszú ideig, hogy hagyjuk a félkész terméket vízben, lehetőség van, hogy töltse ki forró vízzel, és állni hagyjuk 2 órán át, de ez lesz merevebb egy ilyen eljárásban;
  3. Ezek egyesítésével a két lehetőség előkészíti a spárgát, akkor kap nagyon érzékeny alapot a jövőbeli kurzusok;
  4. Hogy időt takarítson meg, miután a szója spárga volt előfőzött és feküdt a vízben két órán keresztül - főni.

Miután a spárga rangsorolva által készített eljárások bármelyikével, és duzzasztjuk vízben, szükséges, hogy eltávolítsuk a felesleges vizet kipréseléssel azt. Célszerű csinálni a lehető legalaposabban.

Asparagus, amelyből készítik
Kínálunk Önnek, hogy megtudja, és körülbelül olyan ízletes szakács céklát koreai. A helyes lépésről lépésre.

Nem tudom, hogyan rakja ki a káposztát? Itt a válasz.

klasszikus starter

szükség van a salátát:

  • Száraz spárga - 200 g.;
  • A fogak fokhagyma - 3 db.;
  • Cukor, só és ecet - ízlés;
  • Közepes hagyma;
  • Szójaszósz - 3 evőkanál.;
  • Fűszerek. Kívánatos használni azokat, amelyek célja a készítmény a koreai sárgarépa;
  • Növényi olaj (használt főzés).

Hogy mennyi ideig tart főzni - körülbelül 20-30 perc.

Kalória tartalma saláta nem nagy, mintegy 600 kcal.

  1. Vízben áztatott, kicsavart és szeletekre vágjuk spárga 3-5 cm, hogy egy esztétikus megjelenést kötszerek, kívánatos, hogy csökkentsék szögben helyett egyenes .;
    Asparagus, amelyből készítik
  2. A következő foszlány és megsütjük a hagymát növényi olaj. Abban az esetben, szezámolaj, meg kell róla, hogy nem volt keserűség a tálba
    Asparagus, amelyből készítik
  3. Míg sült hagyma, szükséges, hogy leverjék a fokhagymát. Ugyanakkor piala külön előkészíti keveréke ecet, és a szójaszósz;
    Asparagus, amelyből készítik
  4. Miután keverve forró olaj és a fokhagymát öntjük apróra vágott spárgát. Hozzáadása hagymát, fűszerekkel keverjük, cukor, só, ecet, szójaszósz és az összes jól elkeverjük;
    Asparagus, amelyből készítik
  5. Következő dolog - van hűtőszekrénybe tesszük a kapott saláta, körülbelül 2 óra. Minél hosszabb a saláta lesz a hűtőben, a több telített mártással és fűszerek, ahonnan lesz még ízletesebb.






Saláta siet

szükség van a salátát:

  • Asparagus száraz - 200 g.;
  • Sárgarépa - 1 2 kis vagy nagy;
  • Víz, olaj - 100 g.;
  • Ecet - 2 evőkanál. kanál;
  • Fokhagyma - 2 gerezd;
  • Borsó szegfűbors, só, cukor, őrölt pirospaprika, ízlés szerint.

Hogy mennyi ideig tart főzni - nem több, mint 15 perc.

A kalória - mintegy 400-500 kcal.

Asparagus, amelyből készítik

  1. Forráspont vizet öntenek Fuzhi, már készen ételek;
  2. Hozzáadott finomra aprítva sárgarépa (a finom reszelő) m kimaradt keresztül spadefoot fokhagyma;
  3. Bár a szója spárga kap fokhagyma íze, hogy a pác. Ehhez keverjük össze só, fűszerek, cukor, ecet, bors, és tegye a tüzet;
  4. Várakozás forrásban pác, azonnal öntsük szójabab;
  5. A kapacitás salátán lemez és tömöríteni útján elnyomás;
  6. Akár két órát saláta szobahőmérsékleten tartjuk, és átrendezzük hűtőszekrényben.

Ez a saláta alapanyagok könnyű kényelmes kis időráfordítással annak előállítására.

Azonban ez jobb tervezni főzés Ez az étel előre spárga volt ideje vízben megduzzad.

Fuzhi szezámmagos

szükség van a salátát:

  • Félkész száraz spárga - 200 g;
  • Fokhagyma szegfűszeg (nagy);
  • Szezámmag - 2 tk.;
  • Só, fűszerek a koreai sárgarépa, paprika, cukor - ízlés szerint;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Bármely növényi olaj - 100 g.;
  • Almaecet, vagy az asztal - 2 evőkanál

Kalóriatartalma ilyen tanfolyamok már nem lesz 650 kcal, és időt vesz igénybe, annak előkészítése - maximum 20 perc.

Asparagus, amelyből készítik

  1. Pre-vízben áztatott Fuzhi szeletekre vágjuk 6 cm;
  2. Reszelt tervezett koreai, az utolsó rostély főzéshez sárgarépát. Ennek hiányában egy speciális úszó, akkor a szokásos - a legkisebb;
  3. Sárgarépa és a szója torta mix keverni hozzáadásával az összes fűszerek, cukor és só ízlés;
  4. Szezámmag sült egy serpenyőben olaj nélkül, majd adjuk hozzá a már sokat sárgarépát és a spárgát, és öntsünk ecetet;
  5. A következő felmelegített olajat, és azonnal hozzáadunk spárga saláta, majd óvatosan keverjük és rázzuk.

Miután az étel néhány órás áztatás után, és lehűtjük, hogy készen áll a használatra. Ez idő alatt, a saláta átitatott, és megszerezni egy felejthetetlen íz és illat.

Marha leves

  • Marha - 600 g.;
  • Napraforgóolaj - 3 evőkanál.;
  • Gyömbér (Root) - 10 cm;
  • hagyma;
  • Száraz szójaliszt (spárga) - 100 g.;
  • Brokkoli - 5-6 virágzat;
  • Szójaszósz - ízlés;
  • Zeller, paprika, hagyma, zöld - ízlés szerint;
  • Tészta.

Időbe fog telni, körülbelül két órán át, hogy készítsen marhahús leves spárga.

Calorie 100 g leves körülbelül 700 kcal.

Asparagus, amelyből készítik

  1. Szeletelt marhahús kis darabokra, hideg vizet öntünk, és tegye a tüzet. Amint a víz forrni kezd, a marha szeleteket eltávolítjuk a pán;
  2. A serpenyőben növényi olaj hozzáadjuk a hagymát, gyömbérrel és megsütjük röviden;
  3. Ezután az azonos serpenyőben a sült hagymát és a gyömbért, majd a keletkezett marhahúsleves, mintegy körülbelül négy üvegek;
  4. Ott is meghatározzák a marhahús darabok és szorosan fedjük le az edényt fedővel, hogy egy átlagos tűz;
  5. Aprított spárga szeleteket adunk a fő tartalomra ételek a serpenyőben, csökkenti a hő-és pörkölt, amíg az étel kész;
  6. Előkészítése tészta mennyiségben megfelelő részeit, és elterjedése a lemezekre, bors és só ízlés szerint, és meghintjük szójaszósz;
  7. Tálaljuk egy táblázatot, minden tányér levest, amely tele van tészta, hozzáadjuk virágzat káposzta, a korábban a főzet.

Előkészítő ezt a levest, tudod, hogy a különböző fűszerek és gyógynövények a vágyak és ízek minden. Tálaláskor ez az étel a rendszám nem feltétlenül ugyanaz.

Leves spárga nyújthat be minden egyes recept, ha miután valamennyi alkatrész készek fantáziálni a mártások és fűszerek, valamint a zöldség.

Spárga koreai meglehetősen sokféle recept, hogy készítsen finom és szokatlan ételeket. Ez a termék lehetővé teszi, hogy a kísérlet és a főzés során.

Jó szója spárga telíti azt, íze lesz olyan, hogy megadja neki a háziasszony a konyhában, és így az egyik legegyszerűbb és legjobb, hogy megpróbálja a vacsora valami újat.