gyors szénhidrát
-
A folyamat az emésztés és az élelmiszer-felszívódás, a hivatalos honlapján a Montignac módszer
Mishel Montinyak nyitott egy új megközelítés az egészséges táplálkozás és az első, hogy a glikémiás index a fogyás gyakorlatban. Montignac módszer nem egy diétás és nem igényel szigorú korlátok. Ez egy életmód, amely elfogadható bármilyen kultúrában.