A legtöbb helyes manti

Helyes köpeny. Mantas hagyományos recept fotókkal

Értékelés: 5 (100%) 1 szavazat

Mi egy leleményes ember Kínában. Miután feltalálták Jiaozuo, azaz Kínai gombóc. Ők "mantou" manti. Majdnem olyan szláv gombóc. „Majdnem”, de nem az. Úgy tűnik, hogy a leggyakoribb tészta és a hús. Mi olyan nehéz ebben? A kombinációja ízek, főzési módszer, formájában végre. Ezt nevezik a szó „manta”.

Ellentétben a hús ravioli, és mindent, hogy kerül a szarvasmarha, nem aprított húsdarálóval, és párolt.

Manta szabadon „úszó egy pár” a mantyshnitsah, ami eltér a gőzösök, hogy egy menetben lehet főzni sok finom és lédús termék.

Tehát ördögrájákkal lehet tenni mind a friss és kovász. Ismét, hogy minden töltés csak a vágott kézzel késsel.

Nézzük laknak egy recept, hogy úgy mondjam, a talpon. A kimeneten mi kell a legfeljebb húsz darab hagyományos jobb köpeny.

Recept a helyszínen minden Manty.ru

Adagok Száma - 4
Elkészítési idő - 15 perc
Főzés alkalommal - 2 óra 30 perc.
Kalóriatartalom - 946 kcal

összetevők:

• Liszt - 1 kg.
• Só - 1 teáskanál ..
• Egg - 2 db.
• víz
• Lamb (hús) - 700 gr.
• Fat farok - 100 g.
• Borjú vagy marhahús - 300 g.
• A nyers burgonyát vagy sütőtök - 500 g.
• Hagyma - 6 db.
• fokhagyma
• Só, bors, kömény - ízlés

Főzni megfelelő hagyományos manti

Ezek gombóc nagyon hasonlóak a gombóc üzbég.

A jobb recept a tésztához gombóc

A polcokon a liszt venni egy tojást, egy fél pohár vizet. Gyúrjuk a tésztát a szokásos módon, mint a gombócokat, és tedd a hűtőbe körülbelül húsz percig.

Több mint 8 teszt receptek gombóc.

Helyes töltelék gombóc

Őszintén szólva, hogy szeretek főzni tölteléket. Ez a folyamat ellazítja engem, és belép a trance. Igen, a munka csak úgy tűnik, monoton. És valóban, én mindig készítsen gombóc szeretettel és türelemmel, és mindenekelőtt a jó hangulat. Manta megéri.

1. Lamb, borjú- és kövér farok mód apró kockákra vágjuk körülbelül egy centiméter. Szintén szeletelt burgonyát vagy sütőtök, hagyma és egy kis fokhagymát.
2. Most majd óvatosan keverjük a darált húst, hogy minden gyümölcslevek, amelyek a termékeket tárolják.
3. Tészta már vár. Ez nem foszthatja meg a figyelmet. Először is, Leteker hevederek 4 cm átmérőjű, és darabokra vágjuk 4 cm.
4. Használja az ujjait, hogy leverjék minden szelet egy kerek tortát, és kigurul vékonyan meg.
5. Ha elegendő mennyiségű az asztalra, hengerelt tortilla fel a közepén minden egy kanál tölteléket.

Hogyan farag gombóc

1. Mi kapcsolatot a két ellentétes oldalán, vagy inkább a pontot, és csípje ki, mint a központ a töltelék.
2. Két nezaschipnutye akik szintén csatlakoznak.
3. Nézd, van egy négyzet vagy borítékot. Most minden pártnak meg kell szorosan zaschepit.
4. Nézd, mi történik, ha látjuk a csúcsra? „H” a megfelelő betűt. Ezért mantyshi jogunk! Kissé splyusnite a fegyvert, és vegyenek részt mások.
5. Meghintjük vízzel és fedjük le egy törülközővel. Tehát manti nem bőbeszédű, miközben készül a többit.
6. Most csak tedd a tömb, amelyet előzőleg bekenni. Nem kell, hogy hagyja őket szilárdan feküdt a köpeny több teret duzzanat a gőzölés során. Úgy tűnik, hogy véget ért, egyenes száj vizet.

Főzni gombóc

Egy forró vizet lehet dobni lavrushku és egy pár bors. Helyezzük a rácsot fölött forró vízzel, és szorosan zárja a mantovnitsu. Szárnyalni 40-50 perc.

Ahhoz, hogy korrigálja a palástját szolgál fűszerezés fokhagyma joghurt, tejföl vagy olvasztott vajjal. Hagyományosan ezek fogyasztják kézzel. Legyen óvatos, a köpeny sokkal gyümölcslé. És ez még mindig meleg. Nem éget.

Élvezze az íze gombócok és egészséges!