A túró hasznos a szervezet kalória sajt

Túró - tenyésztett tejtermék gazdag fehérje, amely vegyületet az erjedési folyamat tej, majd elválasztjuk a tejsavó azokból. A maradék tömege hívják túró. Ő a zsírtartalom:

• zsír (19-23%) - 230-240 kcal;
• klasszikus (9-18%) - 160-170 kcal;
• alacsony zsírtartalmú (2-8%) - 110-130 kcal;
• zsírmentes (0-1,8%) - 79-110 kcal.

Hasznos, mint a sajt

Használata túró miatt kiváló alkatrészeket. Az alvadékot tejfehérje (kazein) tartalmazó tápanyagot és cseréje állati fehérjék. Szintén ez a termék tartalmaz ásványi anyagokat, amelyek fokozzák a kialakulását és megerősödését csontok. Megjegyezzük, hogy a pozitív tulajdonságait sajt jelentéktelen - egy elleni védelem atherosclerosis (miatt B csoport vitaminokat) és megelőző tulajdonságokkal elleni májbetegség (tartalmának köszönhetően a készítményben aminosavak).

Szinte minden betegség kell tartani, hogy a diéta a fogyasztás sajt. Ez ajánlott betegségek a gyomor és a belek, a vesék és a máj. Még abban az esetben a probléma a szív, a tüdő vagy a véredények, ő is szükség van.

A lényeg az, hogy a túró felvétele nagyon gyors. Vannak fehérjék kezdenek működni sokkal korábban tervezett, mint az ugyanazt a tételt a többi terméknél. Túrós tartalmaz nagyon fontos aminosavak - a metionin és a triptofán, amelyek hozzájárulnak a zavartalan működéséhez az emésztőrendszer és az idegrendszer.

Használata túró még nem ér véget. A hatalmas mennyiségű vitaminok lehetővé teszik, hogy a tejtermékek fontos étel:

Kalóriatartalma zsírmentes joghurt

Leggyakrabban, az alacsony zsírtartalmú túró előnyös azoknak, akik fogyni. Ez a termék lényegében tartalmazza az összes előnyös tulajdonságait és alacsony kalória.

Energia érték 100 g terméket (110 kcal):

Hasznos, mint a sajt, alacsony zsírtartalmú

Szem előtt tartva az alacsony kalóriatartalmú és egy meglehetősen gyors felszívódását a szervezetben, akkor ajánlott, hogy ne csak a fogyás, hanem a tisztító a szervezetben, valamint az idősek, a gyermekek és a terhes nők. Állandó e termék fogyasztása növeli a vér hemoglobin és erősíti az idegrendszert.

Alacsony zsírtartalmú túró nyújt felbecsülhetetlen előnyöket cukorbetegeknek. Ezek arra ösztönzik, hogy adja hozzá a zöldségeket a diéta 100-200 g naponta, hogy egy könnyen emészthető fehérje.

Kalória túró

Ez a tényező függ számos mutató - szezon, élelmiszer, fajtája és kora a tehenet. Alapvetően, túró egy kalória tartalma 100 gramm termék - 230 kcal. Hogy az alacsonyabb zsírtartalmú, tejjel krémet el kell távolítani.

Túró és kalória tartalma

Kiváló minőségű túró külleme egységes állagú, nem gabona. A legkisebb osztás szérumot és sűrűbb terméket vezet annak romlását. Alapvetően sorozatgyártású azzal a kiegészítéssel, édes ételeket - cukor, méz, csokoládé, bogyók, gyümölcsök és szárított gyümölcsök, diófélék, gabonapelyhet. Egyre az üzletekben megtalálható túró hozzáadásával fűszeres fűszerek és fűszernövények.

Do túró hasznos a gyermekek számára

Ha a gyermek nem az intolerancia a tejtermékek - sajt be a diétát kezdődően 6 hónap. Akár egy év, hogy táplálja a gyermekek formájában sajt syrkovoy tömeg (talajhoz turmixgépben tejjel vagy forralt víz). Az idősebb gyerekek a túró hozzá mindenféle tömések: lekvár, cukor, méz, dió, bogyók, szárított gyümölcsök.

Hasznos tulajdonságai túró nyilvánul meg jó fejlesztését a gyermek csontszövet, ez adja a köröm egy erőd, fogak, haj, szerves része a diéta. Napi ráta éves gyermekek 6-12 hónapig 30-40 gramm, az idősebb - 50-60 gramm. A nyers formában jobb enni túró, és vásárolt a boltban a legjobb, ha a főzéshez gombócok, húsos és egyéb ételeket.

Mi haszna van a sajt az idősek?

Az életkor, az emberek rosszul emésztett étel fogyasztása, csökkent látásélesség, szem előtt tartva, problémákat tapasztal csontok és az ízületek. Ezért szükséges, hogy jobban nyomon egészségüket és enni jobb és hasznos tulajdonságait sajt ebben segítséget.

Ezen túlmenően, az idősek tűnhet laktóz intolerancia és a laktóz a túró szinte nincs, és ez könnyen emészthető. De ez a vitaminok (támogatja látás), B (fokozza az anyagcserét) és D (pozitív hatást gyakorol a mozgásszervi rendszer).

kár sajt

Sajt, annak előnyei és hátrányai nagyon jól tanult a szakértők. Általában ez a termék pozitív kár belőle csak úgy lehet elérni, hogy megvásárolják a rossz minőségű vagy nem tároljuk normái szerint. Hasonlóképpen, a fő ártalom túrót lehet tejből főzzük, ami kiderült savanyú a saját. Mivel ebben az esetben vannak olyan káros mikroorganizmusok.

Mindezek számos tényezőt kell figyelembe venni és megérteni, hogy a pozitív és negatív aspektusait a sajt teljesen frissessége miatt, és ahogy a főzés.