Főzni spárga hasznos ajánlásokat

Nem minden háziasszonyok tudják, hogyan kell főzni a spárga, mivel ez a termék nem nevezhető hagyományos orosz ételeket. Mindazonáltal ma spárga nagyon népszerű, mivel szerves része ízletes és egészséges étel. Ehető hajtások növények jók a levesek, saláták és előételek, valamint az a része, sok étel.

Asparagus, amelyből készítik

Két testvér - fehér és zöld

Hogyan válasszunk?

Mi szükséges ahhoz, hogy a szára növények ételek spárga gyengéd volt és ízletes? Először is, a fiatal és nem túl kemény. Másodszor, vastag (a vastagabb, annál jobb). De a harmadik, a hosszú - legalább 15 cm.
Ezen túlmenően, a növény különböző típusú. Leggyakrabban, az élelmiszer, fehér és zöld spárga. Amellett, hogy a különbségek a színes, fehér sűrűbb összehasonlítva reprezentatív zöld testvér, hanem azért, mert egy kicsit előállítására.

Fontos, hogy készítsen

Mielőtt a spárga saláta vagy mártás enni, meg kell forralni. Sőt, ez a folyamat nagyon fontos. Elvégre, ha a hajtások megemészteni az étkezés mindenképpen hibás.
Szóval, hogyan kell főzni spárga? Már a kezdet kezdetén meg kell mosni, és tisztítsa meg a kést. Ezután kösse szál a csomagot, és helyezzük egy edénybe, adjunk hozzá vizet, só hozzáadásával ízesítjük. Fehér spárga forrásban lévő vízben tartani csak 5-6 percig, majd dobja a szűrőedény, öblítsük le hideg csapvízzel, és távolítsa el a cérna.
Főzni spárga zöld? Ugyanígy, csak forraljuk nem több, mint 3 perc. Ugyanakkor meg kell maradnia világos zöld és kissé ropogós.

Tipp Annak ellenőrzéséhez, hogy a spárga főtt megfelelően, azt csak villástargonca. Ha megtartja egy vízszintes alakú, akkor minden rendben van, és az íze is tökéletes lesz.

Aztán, amikor a spárga főtt előre, lehetőség van kiválasztani a megfelelő recepteket előételek, saláták és más érdekes finomságokat.

Sárgarépa koreai és Fuzhi

  • 200 g Fuzhi;
  • 2 nagy sárgarépa;
  • 2-3 gerezd fokhagyma;
  • 2 evőkanál. kanál 6% ecetet;
  • 40 ml növényi olaj;
  • egy csipet fekete bors;
  • pirospaprika és só ízlés szerint.

Asparagus, amelyből készítik

Sárgarépa koreai és Fuzhi

Soy előregyártott öntsünk forró vízzel és hagytuk duzzadni, majd a víz elvezetését. Sárgarépa lereszeljük a koreai sárgarépa, keverjük össze zúzott fokhagymával, sóval és borssal. Öntsük a forró olajban. Add sárgarépát Fuzhi, a szezon végéig, ecet és hagyja, hogy a salátát legalább egy órát.

A fentiekből nyilvánvaló, hogy a spárga főzés - ez egyáltalán nem bonyolult, de kellemes. Edények szép növény nagyszerű választás hétköznap, valamint az ünnepi asztalra, üzenetrögzítő igényeinek leginkább elkényeztetett eszi.

Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?

De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?

És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.

Kedves olvasók Priroda-Znaet.ru honlapon!

Szavazz a cikket: